सोया चंक्स(soya chunks recipe in hindi)

Angel Bhatia
Angel Bhatia @cook_14262315

सोया चंक्स(soya chunks recipe in hindi)

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सामग्री

  1. 1 कपसोया
  2. 1 कपपते गोबी
  3. 1/2 कपशिमला मिर्च
  4. 2कटी हुई हरी मिर्च
  5. 4-5कटी हुई लहसुन
  6. 2 चम्मचसोया सास
  7. 1 चम्मचहरी चिली सास
  8. 1 चम्मचटोमैटो सास (केचप)
  9. नमक स्वादानुसार
  10. 1/2 चम्मचविनेगर
  11. चुटकीचीनी
  12. 1/2 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  13. चाट मसाला स्वादानुसार
  14. 2 चम्मचतेल
  15. 2 कपपानी
  16. 1 चम्मच धनिया

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    प्रेशर कुकर में 2 कप पानी लें । थोड़ा सा नमक डाले करीबन 1/2 चमच चूला जला कर सोया डिलकर 1 सीटी लगा लें । चूला बंद कर दें । कड़ाई रखें जलते चूले पर तेल डाले । गर्म होने पर लहसुन ओर हरी मिर्च डाले, गोबी, शिमला मिर्च डाले 2 मिनट पकाऐ । सोया (nutrella) को षान लें ओर कड़ाई में डाले । फिर सोया सास, हरी चिली सास, टोमैटो, नमक सवाध अनुसार, विनेगार, शकर, लाल मिर्च पाउडर, चाट मसाला पाउडर सवाध अनुसार ध्यान दें कि हम सादा नमक डाल चुके हैं । यह सब सामाग्री, सामाग्री खाने में लिखे अंकों अनुसार डाले । फिर धनिया

  2. 2

    डाल कर मिला लें । अपने अनुसार प्लेट को सजा लें । खाने का मजा लें । धन्यवाद ।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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