Bubur ayam khas manado

Cara Membuat
- 1
Ungkep bahan ayam dan tulang2 ayam sebentar aja hingga darah ayam tak terlihat lagi buang air pertama
- 2
Tumis bumbu yang dihaluskan tadi dengan sedikit minyak,masukkan dada ayam dan tulang ayam beri air matang sampai menutupi ayam,biarkan mendidih dan menjadi kaldu,angkat dada ayam dan tulang2 sisihkan
- 3
Masukkan beras dan biarkan beras sampai menjadi bubur sambil diaduk2 ya...
- 4
Goreng dada ayam sebentar saja jangan sampai kering dan disuwir2..sisihkan
- 5
Jika beras sudah mulai menjadi bubur masukkan santal kental,garam dan masako rasa sesuai selera ya aduk2 lagi...masukkan sebagian ayam yang sudah disuwir2(sisakan utk taburan atas) masukkan potongan daun bawang dan seledri dan perasan air jeruk nipis Aduk lagi sampai tercampur rata angkat dan taburi ayam suwir2,bawang goreng... siap disajikan
Resep Serupa
-
Bubur ayam simpel Bubur ayam simpel
Karena lagi gk enak body jadi awalnya cuma bikin bubur biasa aja diksi garam ama telor rebus,trnyta buka kulkas masih ada stok dada ayam ama santan kara...Padahal buburnya udah mendekati matang..akhirnya saya bikin sesuai selera dan resep saya sendiri...dan ternyata enaaak...enaaaak...anak2 pun 2x tambah😃😃 Dapur Clara (Christin Kandou) -
-
Bubur ayam dadakan Bubur ayam dadakan
Si kk (usia 2 thn) keliatan mulai males dan bosen makan nasi daaann agak diare dikit, bikinin bubur aja pake rice cooker, kasian juga cuma bubur aja, cusss ke tkng sayur masih kebagian ayam separo bikin seadanya deh....... Erni dwip -
Bubur ayam sederhana Bubur ayam sederhana
By: dapoer_kyara Buat bubur ini wktu itu krn suami sedang sakit dan nggk bs mengunyah mknan berat. So , terpikir deh buat bubur simple ini. Kebetulan di rmh ada sdkt sisa ungkepan ayam yg blm smpt digoreng, jd deh teman pelengkapnya bubur ayam ini.Nggk pakai ribet2 Bun, sy pkai bhn2 yg mmg ada disktr sy saat itu. Bukan bubur komplit sih, tp yg pnting suami bisa mkn. Hehehe...Simple n fastkn?? Semoga bermanfaat! . . 😃_happy cooking_😃 . . Dapoer Kyara -
-
Bubur Ayam Banten Bubur Ayam Banten
Menu sarapan kali ini bubur ayam Banten..Intinya surprise spesial utk my 💝 husband yang habis pulang pengajian... Yah maklumlah mamak memang so sweet 😂😂😂 ada nasi sisa semalam ya lumayanlah menghemat waktu bisa cepat dibuat bubur dan jdi lebih praktis 👌👌 yuks disimak resepnya tsay 😉 Dzie-han Kitchen -
Bubur Ayam Samarinda Bubur Ayam Samarinda
Pengen bgt hujan hujan makan ini, jadinya kita buat dehh, pas ada ayam juga pas bgt untuk ikutan challenge pekan ini ya kannn#weekendchallenge#ayam#rennym_ayam Renny Mahlenny -
Bubur Ayam Bubur Ayam
Permintaan anak wedok ku yg lg puasa klo buka minta pakai bubur ayam... dan alhamdulillah mknnya lahap☺ Titi -
Bubur Ayam Banjar Khas Kalimantan Selatan Bubur Ayam Banjar Khas Kalimantan Selatan
Resep lainnya, bisa kalian simak di akun instagram: @emira_dmayasari / @dapur_emira Dapur Emira -
Bubur Ayam Gorontalo Bubur Ayam Gorontalo
Udah lama gk makan bubur ayam asal daerah saya, kepikiran kenapa gk bikin buryam aja yaks, dann tadaa.... terciptalah menu ini utk buka puasa kami, sederhana tapi rasanya mantapp surantap 👍👍👌 org si kakak aja nambah 4x si ade malah nambah 5x (pemecah rekor) 😂🙈 #BikinRamadhanBerkesan 𝓘𝓽𝓼_𝓪𝓹𝓡𝓲𝓛 -
Bubur Ayam Klasik Bubur Ayam Klasik
Horreeee sabtuu saatnya posting Semarak Clover... Penentu tema kali ini dimenangkan mba Eko Lilis, beliau menantang warga Clover bebikin aneka menu Sarapan Pagi...Weehhh seneng banget donk, secara kami sekeluarga jarang sekali sarapan yg dibeli instan, sy selalu bikin, biar rasa dan kualitas bahan terjamin, tak ada salahnya kita berjaga² kan ya.. apalagi musim pandemi begini, ngeri² sedap..Semoga mba Eko Lilis dan klga juga selalu sehat ya mba... dan semoga berkenan dengan persembahan saya ini mba 🙏🥰Source: FrielinggaSit#GASarapanSpesial#Semarak_GASarapanSpesial#CookpadCommunity_Sumbar#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEathingWithLove#CloverCookingLover#OlahanBuburMamiFay Mita.W#MommyFayzel# -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar