Paso a paso
- 1
Volcar la manteca derretida en un bol. Luego, agregar el azúcar molida y mezclar con la batidora.
- 2
Perfumar con la esencia de vainilla, agregar los huevos de a uno a medida que se van uniendo a la preparación; incorporar la leche de a poco
- 3
Añadir la harina leudante con la sal. Integrar con la batidora. Cubrimos con papel film y lo dejamos reposar en la heladera por 15 o 20 min
- 4
Calentar la wafflera y pincelar con manteca derretida. Volcar la preparación, cerrar la wafflera y cocinar.
- 5
Retirar y dejar enfriar. Preparar todos los waffles del mismo modo.
- 6
Alternativo, se le pude agregar dulce de leche, nutella o diferentes cosas a los waffles eso es a gusto de cada uno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Iván Escande le encantará ver cómo quedó.
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