Sayur Lodeh

Dapur Mama Keys
Dapur Mama Keys @keyskitchen
Ciamis

Salah satu andalan jualanku...

Sayur Lodeh

17 orang berencana membuat resep ini

Salah satu andalan jualanku...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahlabu kecil iris tipis memanjang
  2. 1 buahwortel iris bulat
  3. 1 buahterong ungu potong kotak
  4. 1 buahtimun potong kotak
  5. 3 buahkacang panjang potong memanjang
  6. 8 lembardaun melinjo
  7. 1 buahtempe potong kotak
  8. 3 buahtahu potong kotak kecil
  9. 1 kotak keciltempe bosok(optional)
  10. 2 buahjengkol bisa diganti petai
  11. 1 buahjagung potong2
  12. 1 literlebih air santan
  13. iris bumbu
  14. 8 siungbawang merah
  15. 3 siungbawang putih
  16. 8 buahcabai hijau
  17. 1/2 potongtomat
  18. bumbu pelengkap
  19. 2 lembardaun salam
  20. 1 ruaslengkuas geprek
  21. 1 Bks kecilterasi ABC
  22. secukupnyagula pasir,garam,masako ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 semua bahan,satukan dalam 1 wadah,cuci bersih dan sisihkan

  2. 2

    Panaskan minyak,goreng bumbu iris sampai terlihat matang beri terasi dan gula,aduk,masukkan semua sayuran yang telah dicuci tadi beri santan,aduk rata

  3. 3

    Beri santan,masukkan bumbu pelengkap,biarkan sampai mendidih api kecil,tes rasa.angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Mama Keys
Dapur Mama Keys @keyskitchen
pada
Ciamis
Lahir dan dibesarkan di kota yang terkenal akan berbagai kulinernya yg nge hits serta tinggal bersama org tua yang berjualan aneka masakan,menikah dan diam diperkampungan yg serba terbatas serta anak yang banyak, serta berjualan juga,membuat aq harus selalu rajin berada di dapur utk bisa memuaskan selera org rumah serta konsumen dan bakat turunan mama&papaku 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa