Bakmoy Daging Ayam Jogja

Ellin
Ellin @cook_5276498
Jogja

Dari kecil suka bgt sm bakmoy masakan mama.uda gede harus bisa masak sndri.. 😂😂

Bakmoy Daging Ayam Jogja

33 orang berencana membuat resep ini

Dari kecil suka bgt sm bakmoy masakan mama.uda gede harus bisa masak sndri.. 😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
3 porsi
  1. 2 potongayam (paha, dada)
  2. 6 potongtahu
  3. Bumbu yang dihaluskan :
  4. seujung kukuPala
  5. 1 butirkemiri
  6. 3 siungbw putih
  7. 4 siungbw merah
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyagula
  10. secukupnyamerica
  11. Seledri
  12. daun bawang
  13. Kecap

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam,kemudian rebus sampai empuk.jika sudah empuk, potong-potong daging ayam,sisihkan. Air rebusan sebagai kuah.

  2. 2

    Cuci tahu,potong kecil-kecil, kemudian digoreng sampai warna kecoklatan.sisihkan

  3. 3

    Haluskan bumbu halus, ambil sedikit bumbu halus dan masukkan pada kuah. Kemudian sisanya ditumis sebentar,beri air sedikit serta masukkan ayam dan tahu.beri kecap manis,cek rasa. Sajikan dengan taburan bawang goreng dan irisan seledri.

  4. 4

    Panaskan kuah lalu beri potongan daun bawang.sajikan selagi panas😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ellin
Ellin @cook_5276498
pada
Jogja

Komentar

Resep Serupa