料理步驟
- 1
將辛拉麵用滾水煮微軟軟（建議不要煮的太軟因為還要再下鍋炒）
- 2
熱鍋加入橄欖油，加入洋蔥炒香後加入雞腿丁煎至表面金黃（雞腿丁如果事先醃漬味道會更好，用鹽巴、糖以及米酒少許）
- 3
加入些許的水以及一大匙韓國辣醬煮滾後加入雞粉、黑胡椒、糖以及蔥花快速翻炒（這道料理主要是以韓式辣醬帶出鹹味，口味上可以自己斟酌要加的量）
- 4
加入美國起司勾芡後盛盤，撒上海苔絲以及白芝麻即可（買不到美國起司的話也可以用生蛋黃代替，口味上會多淡淡的蛋香味，但是如果使用生蛋黃，蛋黃下鍋後需要快速炒勻才不會結塊）
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韓國辣雞麵口味越出越多種,加上他們活潑逗趣的包裝，每種都想買回來嘗試啊～～今天煮的是墨西哥玉米風味，玉米香非常的濃郁，聞起來有點像多啦A夢的玉米濃湯餅乾，光味道就是一個滿足啊!😌不過這個辣度對我而言太辣，於是我拿一包原味泡面(라면사리)一起煮，再加一些配菜拌勻，辣度可以降至小辣。這樣的份量1個人可以吃粗飽，2個人當下午茶或宵夜解饞很剛好唷！一起來試試吧～👏👏👏☝️原味泡麵印象中全聯有賣唷！#好料日記
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想吃什麼，就加什麼，這就是泡麵辣炒年糕的魅力^^一般會出現在泡麵辣炒年糕的主要食材，大概是泡麵、年糕、魚板、水煮蛋、洋蔥。人妻這次po的食譜完全是依當天冰箱有什麼食材來做的。加上喜歡吃蔬菜，所以通常會放豆芽菜或是鴻喜菇。簡單料理，滿足一鍋多重享受。泡麵辣炒年糕影音食譜https://youtu.be/Cvlg0-s7pEQ
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這次拿到了味王的泡麵其中裡面有個我非常感興趣的，就是墨西哥香辣拌麵了！但單純的只有拌麵有點無趣，加上我喜歡他炒過的感覺，所以加了一些料來讓他更豐富一點啦！雖然晚分享了（明明早早就做好但一直遲遲沒空來分享），還是要po一下XD
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