Bubur Ayam Kuah Kuning

Ini resep andalan emak kalau lagi malas masak,karena kuah kuning nya bisa disulap jadi beraneka sajian.
-Pagi makan bubur: tinggal buat buburnya dari nasi yang diblender sebentar, jadi cepat mekar bisa menghemat gas, ga sampai 5 menit jadi .
Siapin telur rebus,kacang tanah,kerupuk,daun bawang, siram kuah kuning,kecap, suir ayam goreng.
-Makan siang ayam goreng
-Makan malam soto ayam : rebus taoge, kol,soun, daun bawang,telur rebus ,siram kuah kuning,suir ayam. Atau kalau mau pakai santan, waktu memanaskan kuah kuning bisa di campur santan. karena sisa ayam cuma tinggal 1 , jadi saya cuma buat 1 ayam saja.
Cara membuat Bubur Ayam Kuah Kuning ada di youtube channel Smart Mama Vlog , jangan lupa like,share dan subscribe yah ^_^
https://www.youtube.com/c/SmartMamaVlog
Bubur Ayam Kuah Kuning
Ini resep andalan emak kalau lagi malas masak,karena kuah kuning nya bisa disulap jadi beraneka sajian.
-Pagi makan bubur: tinggal buat buburnya dari nasi yang diblender sebentar, jadi cepat mekar bisa menghemat gas, ga sampai 5 menit jadi .
Siapin telur rebus,kacang tanah,kerupuk,daun bawang, siram kuah kuning,kecap, suir ayam goreng.
-Makan siang ayam goreng
-Makan malam soto ayam : rebus taoge, kol,soun, daun bawang,telur rebus ,siram kuah kuning,suir ayam. Atau kalau mau pakai santan, waktu memanaskan kuah kuning bisa di campur santan. karena sisa ayam cuma tinggal 1 , jadi saya cuma buat 1 ayam saja.
Cara membuat Bubur Ayam Kuah Kuning ada di youtube channel Smart Mama Vlog , jangan lupa like,share dan subscribe yah ^_^
https://www.youtube.com/c/SmartMamaVlog
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan untuk membuat bumbu kuning. Blender semua, kecuali daun salam dan serai. Kemudian tumis sampai matang, kasih ketumbar bubuk 1 tutup botol ketumbar+serai +daun salam
- 2
Garam 2 sdt muncung. Tuang air 500 ml.
- 3
Saya ungkep ayam dengan menggunakan presto selama 15 menit,, dihitung sejak mendesis. Kalau ayamnya mau diungkep di wajannya langsung silahkan, tambahkan lagi air 500 ml, ungkep selama 30-45 menit. Jd total air 1000 ml.
- 4
Setelah matang, biarkan selama 4-5 jam biar bumbu tambah meresap keayam.Goreng ayam,sisihkan.
- 5
Membuat bubur biar cepat, blender nasi panas ditambah dengan air, blender nya sebentar saja, sesuai selera,kalau mau tekstur bubur nya seperti bubur bayi bisa blender agak lama. Dengan cara seperti ini, merebus bubur diatas kompor tidak sampai 5 menit sudah mekar dan kental.Tambahkan kecap asin, minyak wijen, kaldu bubuk, merica kedalam bubur.
- 6
Aduk bubur biar tidak gosong. Kalau airnya susut dan tekstur bubur belum sesuai keinginan, bisa ditambah air sedikit demi sedikit.
- 7
Tata kedalam mangkuk. Bubur siap dihidangkan...
- 8
Ayo kunjungi youtube Smart Mama Vlog. Jangan lupa Like,share dan subscribe yah ^_^
Resep Serupa
-
Bubur Ayam Kuah Kuning / Bubur Ayam Jakarta Bubur Ayam Kuah Kuning / Bubur Ayam Jakarta
Paksu lagi kambuh maag nya😟...beberapa hari ini cuma makan bubur,bahkan bubur nasi kosongan tanpa lauk apapun karena takut. Palingan cuma pake telur rebus atau abon sedikit. Gitu tuh dia kalau lagi kambuh...Kasian saya liatnya cuma makan gitu aja.Hari ini saya buatin bubur ayam Jakarta aja,pake kuah kuning. Rasanya hampir mirip soto sih...kebetulan dia doyan soto sebenernya. Enak juga moms buat sarapan loh..tinggal tambah kerupuk,kecap asin+irisan cabe rawit sama kacang tanah/kedelai goreng.Tapi untuk paksu tanpa pelengkap itu kok,supaya lambungnya nyaman dulu.#PejuangGoldenApron3 Jodie Mikidori -
Bubur Ayam Kuah Kuning Bubur Ayam Kuah Kuning
Kuah kuning di bubur ayam ini bisa juga dijadikan kuah soto loh, jadi 1 kali masak bisa dapat 2 menu makanan deh 😉 kalau buat bubur nasi udah pasti pada bisa kan, jadi saya kasih resep kuahnya saja ya yang saya lihat dari blognya Mbak DiahDidi 😊 Shyswy -
Bubur Ayam Kuah Kuning Bubur Ayam Kuah Kuning
Assalamualaikum...Sarapan bubur ayam kuah kuning yuks moms. Masak bubur di rice cooker aja cepet gak pakai lama.#BuburAyam#BuburAyamKuahKuning#Cookpadcommunity_ParePare#Cookpadcommunity_Makassar Triple K Kitchen ( Moms KaylanKafiyaKhaleef ) -
Bubur Ayam Kuah Kuning Bubur Ayam Kuah Kuning
Entah kenapa rasanya kalau makan bubur ayam yg kuahnya kuning lebih ga mudah enek daripada kuah yg bening😂 ini pertama kali buat bubur ayam sendiri dan pake nasi sisa semalam juga😄 #PejuangGoldenApron3 #PejuangCelemekEmas3 #BelumPernahDapetApron😂 Adinda Widyasari -
Bubur Ayam Kuah Kuning Bubur Ayam Kuah Kuning
Bubur ayam banyak variant / jenisnya.Hari ini buat bubur ayam di kasih kuah kuning.Kalau aku sih suka bubur ayam polos, ini bubur ayam kuah kuning suamiku suka.Enak katanya, dan permintaan teksturnya buburnya kayak abang2 jualan 😁🥰#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Kalbar Rahayu Sartika Br. Sembiring -
Bubur Ayam Kuah Kuning Bubur Ayam Kuah Kuning
Wisata kuliner di Pantai Gua Cemara, Sanden, Bantul yang tidak boleh terlewatkan adalah bubur ayam yang khas gurihnya.Namun, sekarang sudah menemukan resep masakan yang tidak kalah rasanya.Selain itu, tentu saja kebersihannya jelas lebih terjamin.#PejuangGoldenApron3#Angelichttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/2402614-bubur-ayam-kuah-kuning Mr Budie -
Bubur Ayam Kuah Kuning Bubur Ayam Kuah Kuning
Kemaren suami minta dibuatin bubur ayam. Okelah.. Pagi ini sarapan sama si bubur kuah kuning ini..Masak kuahnya kmren, jadi paginya ga terlalu terburu2 ya. Krena pagi2 itu emang hari yg sibuk.Source : angela#basidoncek #community_sumbar Mama Rara -
Bubur Ayam Kuah Kuning Rekonstruksi Bubur Ayam Kuah Kuning Rekonstruksi
Rekonstruksi soalnya ini dari hasil nasi semalam dan pakai sisa jagung manis hasil bikin pizza, biar ala ala anak teknik aja🤣Kalau dibikin jadi nasi goreng sudah biasa, dibikin bubur ayam ternyata endeuss yang biasanya suka sedih kalau abang-abangnya ngasih kuah sedikit ini sampai kembung bisa hehe. Metodenya saya bikin "sekali jalan", jadi lebih cepat selesai karena pembuatan bubur dan kuahnya tidak saling bergantung. Selamat mencoba🍲 Azka Layyina -
Bubur Ayam Kuah Kuning Bubur Ayam Kuah Kuning
Di rumah yg suka makan bubur cuma aq aja. Apalagi kalo bubur nasi. Kalo suami bubur kacang ijo sama ketan item masih suka. Tapi aq udah pernah share resep itu. Kalo anak2 g suka bubur karena kata nya udah bukan bayi lagi. 🤣.Jadi aq bikin bubur nya satu porsi aja buat aq sendiri. Trus ayam nya aq masak kuah kuning sekalian buat menu makan anak2 dan suami..Resep dari mbak @dapurdeis dengan penyesuaian cara masak nya..#CPBaliMelali_Bekasi#PekanPosbar#RayakanDenganBubur#CookpadCommunity_Bali#CookpadCommunity_Denpasar Presella -
Bubur ayam kuah kuning Bubur ayam kuah kuning
Di kampung saya bubur ayam identik dengan kuah kecap. Tapi beberapa waktu lalu saya beli bubur ayam kuahnya kuning dan tanpa kecap.. Dab ternyata rasanya lebih pas di lidah saya..Gambar yang saya share ini sebenarnya kurang komplit karena tidak ada si duo daun (daun sop dan daun bawang), juga tidak ada kedelai gorengnya krn kelupaan waktu belanja.. Bunda bisa tambahkan sendiri toppingnya sesuai selera yayy... Iifazzaahy -
Bubur Ayam Kuah Kuning (Nasi Sisa) Bubur Ayam Kuah Kuning (Nasi Sisa)
#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApronSeharian ada acara di luar rumah, nasi yg dimasak jadi bersisa. Akhirnya disimpan kulkas deh spy gak basi. Paginya dibikin bubur ayam kuah kuning ala buryam sukabumi, mungpung juga ada bbrp potong stok ayam ungkep di kulkas.Sebenarnya ada kuah sisa ungkepan ayam, cuma udah dipake buat ngungkep tempe. Jadinya bikin kuah kuning lagi yg ditambah santan biar ada gurihnya. Mira_Jabir -
Bubur ayam kuah kuning Bubur ayam kuah kuning
Bikin bubur ayam gara-gara anak aku suka banget beli bubur ayam deket rumah, dan akhirnya penasaran pengen coba bikin sendiri.Ini bubur nasinya aku masak banyak sekalian buat stok. Jadi besok pagi buat sarapan tinggal angetin bentar ga perlu masak lagi. Kalo mau bikin dikit tinggal sesuaikan aja ya. Resep bubur nasi aku recook dari channel YouTube chef devina hermawan.Resep recook punya mbak @cook_4720743Rasanya enak, anak-anak suka. Dan pas aku rasain koq kayak mirip kuah soto ayam ya..??Apa emang gitu? Dan agak beda sama rasa I bubur ayam yang biasanya beli, kayak ada yg kurang tp ga tau bedanya dimana 😅Dan harusnya pake kecap asin tp aku ga punya jadi skip aja. Yang punya boleh dipake dan pasti akan nambah rasanya.Ayo ikutan posbar mbak @m3r_2808 @dieahrara_ , mau masak apa nih?#SemeruColamJanuari24#MenuDaging_AlaColam#ProteinHewani#BalonChallenge#CookpadCommunity_Malang Pramudita Nur Rahma
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar