Μαγειρίτσα vegetarian

Cooksnap από Triantafyllia Samara στη συνταγή Μαγειρίτσα vegetarian
Cooksnap από elisabet στη συνταγή Μαγειρίτσα vegetarian
Μάριος Παπαδόπουλος
Μάριος Παπαδόπουλος @cook_15158356

Μια εναλλακτική επιλογή μαγειρίτσας γι αυτούς που δεν τρώνε κρέας αλλά και γι αυτούς που δεν τους αρέσουν τα εντόσθια.
#χορτοφαγικόπάσχα

Δες περισσότερα
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

  1. 120 mlελαιόλαδο
  2. 1κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  3. 5-6κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
  4. 400 γραμμάριαμανιτάρια λευκά σε φέτες
  5. 400 γραμμαριαπόρτο μπέλο σε φέτες
  6. 200 γραμμάριαπλευρώτους
  7. 100 γραμμάριαρύζι γλασέ
  8. 1 ματσάκιάνηθο ψιλοκομμένο
  9. 1/2 ματσάκιμάραθο ψιλοκομμένο
  10. 1/2 ματσάκιμυρώνια ψιλοκομμένα
  11. 1 λίτρονερό ή σπιτικό ζωμό λαχανικών
  12. 2λεμόνια τον χυμό τους
  13. Αλάτι, πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το λάδι και τσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια και όλα τα μυρωδικά μας μέχρι να μαραθούν

  2. 2

    Ρίχνουμε τις φέτες τον μανιταριών και τσιγαρίζουμε λίγο να βγάλουν τα υγρά τους.

  3. 3

    Ρίχνουμε το νερό ή τον ζωμό λαχανικών και μόλις πάρει την πρώτη βράσει προσθέτουμε το ρύζι μας και βράζουμε

  4. 4

    Μόλις πιει το νεράκι ρίχνουμε το αλατάκι, το πιπεράκι και τον χυμό από 2 λεμόνια.

  5. 5

    Βράζουμε μέχρι να χυλώσει σχεδόν τα φαγητακι μας.

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps (2)

Μάθε κι άλλα για τα cooksnaps

Σχόλια (2)

raf2s
raf2s @Raf2ssp
Καλησπέρα Μάριε, πόσες μερίδες είναι τα υλικά αυτής της καταπληκτικής συνταγής σου;
Επισκέπτης

Από

Μάριος Παπαδόπουλος
Μάριος Παπαδόπουλος @cook_15158356
στις
Γεια σας παιδιά είμαι ο Μάριος είμαι 26 χρονών και η σχέση μου με την μαγειρική είναι σχέση αγάπης παθους και φαντασίας.
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες προτεινόμενες συνταγές

  1. Το σάντουιτς της Ελληνίδας μάννας...κάποτε tzoulitsa
  2. Σπαγγέτι με μπρόκολο και φιλέτο κοτόπουλο EleniAV
  3. Τυροπιτάκια μπουκίτσες με 3 υλικά ouraniaxira
  4. Νηστίσιμα ρολά κανέλας με Μπανάνα & Φυστικοβούτυρο Αλμυρής Καραμέλας με ή χωρίς ζάχαρη Penelope Karagouni
  5. Brownies χωρίς ζάχαρη,χωρίς ψήσιμο Νικόλ_
  1. Αυγά πορφυρά, και αυγά σαν μαρμάρινα με δακτυλομπογιές Lila Lilak
  2. Μακαρόνια με πέστο Smaragdi Neiloudi
  3. Μακαρόνια με γαρίδες για νηστεία Xaroula
  4. Αυγά βαμμένα με ριζάρι EleniAV