Cosa ne pensate di scalare Questa millefoglie? Uno strato dopo l’altro, la spuma che avvolge il palato, la sapidità del crudo, la dolcezza dei fichi e la croccantezza del pane Carasau. Mmmh! La salivazione aumenta in stile Homer Simpson! Andate a scoprire la ricetta!

Il frutto del Ficus carica o albero del fico ha la buccia di colore rossiccio o rosso scuro o verde a seconda delle varietà e la polpa ricca di granelli. Le sue origini che vengono fatte risalire alla Caria, regione dell'Asia Minore. Testimonianze della sua coltivazione si hanno già nelle prime civiltà agricole di Palestina ed Egitto, da cui si diffuse successivamente in tutto il bacino del Mediterraneo. Se per definizione è detto "Fico Mediterraneo", si considera originario e comune delle regioni delle aree meridionali caucasiche, e del Bassopiano turanico meridionale.Solo dopo la scoperta dell'America il fico si diffuse in quel continente, in seguito in Sudafrica, per i contatti con l'Oriente si diffuse in Cina e in Giappone; infine giunse in Australia.La coltivazione del fico si è sviluppata in diverse zone del pianeta, ma naturalmente in maniera significativa solo nei distretti climatici dell'ambiente mediterraneo, caldo ed arido. Nel bacino del Mediterraneo oltre all'Italia abbiamo importanti coltivazioni in Turchia, Grecia, Algeria, Spagna, Libia, Marocco, Egitto, Israele e Francia. Le varietà coltivate sono innumerevoli ma io preferisco il borgiotto nero. #ilmiolibrodiricette #dispensadisettembre

Questo è un piatto velocissimo ma molto gustoso che vi farà fare un figurone con i vostri ospiti perché anche molto bello da vedere, d’altronde anche l’occhio vuole la sua parte😉Può essere servito sia come antipasto che come secondo fresco, perfetto per l’estate.

La composta di fichi ciok è una conserva golosa dove il cioccolato fondente dal gusto deciso è ideale per farcire biscotti e crostate. Il cioccolato è fondente all' 80% quindi conferisce un sapore meno dolce alla composta, ma ancora più golosa 😋#globalcookpadgames2024#incucinaconvisciola#calendarioluglio#globalapron2024#grembiuledoro2024

Una bruschetta semplice ideale per un Brunch o un aperitivo.

I profumi dei fichi caramellati e dei pomodorini confit si uniscono alla freschezza del fiordilatte in questi crostoni perfetti per gli aperitivi estivi.#estateitaliana #ilmiolibrolemiericette #crostoni #fichi #pomodorini

Una ricetta semplice e veloce da realizzare per un gusto unico e sorprendente. Perfetta da tagliare in piccole porzioni da servire come antipasto o con un aperitivo fresco.#INGREDIENTIDIAGOSTO#GLOBALAPRON2024#GLOBALGREMBIULE2024#Pinsa#Fichi#Crudo#Gorgonzola

Buongiorno amici! Iniziamo alla grande la settimana e questo lunedì con la rubrica di @una_trentenne_a_dieta, #uningredienteincomune 😍Per questa settimana sono stati scelti i Fichi, un frutto che io adoro e che si sposa bene sia col dolce che col salato. Ed è proprio per questo che la mia proposta sono questi sofficissimi e profumatissimi Muffin con fichi, prosciutto crudo e feta. Per me un connubio perfetto😍

Una ricetta semplice ma gustosa.....abbinamento ingredienti, a mio avviso, eccellente...anche per chi è attento all'alimentazione...#estateitaliana

Questa ricetta l’ho assaggiata per la prima volta a casa della mia amica Marika, ottima cuoca partenopea. Ve la ripropongo con qualche modifica, ma prometto che la rifarò con la ricetta originale della mia amica. Può essere una buona idea anche per i vostri bambini.Semplice e veloce! 😋

Un aperitivo particolare ma buonissimo 🍹

#calendarioluglioLa stagione dei fichi è arrivata!Ne faccio sempre una scorpacciata!Con il pesce o con la lasagna,L’importante è che si magna!Sapete che adoro le lasagne “cupcake” ! Qui in versione super estiva con fichi, crudo e mozzarella!