Crostoni Fichi e Pomodorini CONFIT
I profumi dei fichi caramellati e dei pomodorini confit si uniscono alla freschezza del fiordilatte in questi crostoni perfetti per gli aperitivi estivi.
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Crostoni Fichi e Pomodorini CONFIT
I profumi dei fichi caramellati e dei pomodorini confit si uniscono alla freschezza del fiordilatte in questi crostoni perfetti per gli aperitivi estivi.
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Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Sciacquare bene i pomodorini e adagiarli sulla placca del forno ricoperta di carta forno.
Lavare delicatamente anche i fichi, tagliarli in 3/4 fettine ciascuno e posarli a fianco dei pomodorini.
Condire con un giro di olio sale pepe e i rametti di timo. Solo sui pomodorini aggiungere un filo di miele. Cuocere il tutto in forno a 200° per 15/20 minuti circa controllando le varie cotture.
- 2
Su un'altra placchetta adagiare le fette di pane per la tostatura.
- 3
Tagliare a fette la mozzarella fiordilatte e farla scolare dal suo liquido.
- 4
Componiamo i crostoni una volta che gli ingredienti si sono intiepiditi.
Mettere dapprima le fette di fiordilatte sul pane, poi aggiungere i fichi e per ultimi i pomodorini.
Sentirete che profumi 😍
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