Quando ero bambina l’uovo di Pasqua era attesissimo. Si apriva rigorosamente dopo il pranzo di Pasqua e finiva nel giro di un giorno e la sorpresa era sempre personalizzata.
La società di oggi è diversa, i bambini e.i ragazzi sono ormai abituati alla caccia all’uovo fin da bambini. Hanno in regalo uova di Pasqua dai nonni, dagli zii, se ne comprano a scuola per operazioni di beneficenza e in casa c’è un via vai di uova di Pasqua già due settimane prima della festa.
Così, dopo la Pasqua ci sono uova rotte di ogni qualità e gusto, che senza la sorpresa non sono più così attraenti.
Nelle Pasque passate cercavo di riciclare il cioccolato avanzato facendo il salame di cioccolato e congelando il resto dei pezzi. Ma il cioccolato scongelato non ha lo stesso sapore, così ieri, data la pioggia ho pensato di fare una piccola attività con i miei figli.
Abbiamo provato la frolla all’olio per fare i biscotti, coniando una ricetta tutta nostra e li abbiamo decorati con il cioccolato fuso delle uova.
Così la merenda è pronta!