Karena bosan dgn menu ikan yg d msak itu2 aj.. Akhir ny saya buat ikan patin bakar.. Wlaupun sdkit repot.. Tp hasil nya memuaskan

Dulu kalo bakar ikan, pasti daging nya hambar rasanya. Akhir nya dengan kebiasaan "asal-asalan" masukin bahan jadilah ikan patin bakar ini. Rasanya enak, dan daging nya gak hambar lagi hehe

Diadaptasi dari resepnya mba Eva Okta W, yang saya rubah sedikit demi kebutuhan anak..hehe takaran garamnya saya kurangi, dan ikannya saya goreng terlebih dahulu, untuk memastikan ikannya benar-benar matang saat disantap anak-anak

Lagi kumpul ama keluarga besar..untung masih adasl stok ikan, digoreng bosen..ya dibakar aja jadi biar tambah seruu 😄😄

Ikan bakar dengan bumbu praktis dan mudah buat yang gak banyak waktu buat memasak . Gak perlu pake arang cukup d wajan teflon saja.

Woww kalau ada acara atau tamu pasti di jamu sama satu masakan endess ini

Kemaren beli patin 1 ekor kira² 1/2kg berat nya. Cuma suami yg mkan ikan patin dirumah, jadi udah di potong 6 bagian, yg 3 udh di sambel, trus bgug sisanya mau di apain. yaudah coba di bakar aja😁.#PejuangGoldenApron3

📌 Bpp, 04/07/21Edisi bersihkan kulkas nemu sisa ikan patin d frezer lgsg daah kepikiran utk d bakar utk menu makan malam#RecookBubuhanKaltim#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Balikpapan

Mendekati event tahun baru pastinya yang dipikirkan sebelum pandemi pasti acara barbeque alias bakar-bakar. Mau bakar apa nih? Asal jangan bakar rumah orang aja yekan 😂Biasa kami sekeluarga tiap tahun baru selalu di Jakarta, bakar sate, ikan bakar boleh dari Pemancingan/ pelelangan ikan. Masak rame-rame. Team siangin sayuran, team siangin ikan, team buang sampah, team nguleg, team bakaran, team nyuci piring yang paling males 😀 soalnya kan abis makan pada begah jadi mager dong mau ngapa2in 😂Source : Bunda Ela ✅#MasakSekeluarga

Hasil mancing ikannyaaa. . .