Pan de elote sin horno

Olivia Trejo
Olivia Trejo @cook_2632415
Ciudad de Mexico

Esta receta te va encantar si eres una persona que te encanta el pan de elote pero tu horno no esta en servicio esta es una solución muy simple

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

45 minutos
  1. 1 latagranos de elote (Mediana) NOTA: puedes sustituir por elote natural si es el caso (6 elotes)
  2. 1 y 1/2 barramantequilla
  3. 1 tazaharina de trigo
  4. 2 cucharadaspolvo para hornear
  5. 2 cucharadasvainilla
  6. 1 lataleche condensada
  7. 4huevos

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Ponemos a derretir 1 barra de mantequilla en el horno de microondas o en la estufa.

  2. 2

    En la licuadora agregamos los ingredientes pero la harina la agregamos poco a poco Licua muy bien y poco a poco para evitar que dañes tu licuadora.

  3. 3

    En un recipiente colocamos la mezcla y integramos todo muy bien.

  4. 4

    En la olla express engrasamos muy bien la parte de abajo y los bordes Con mantequilla y agrega harina (poco) Nota: mucha mantequilla y evita dejar grumos o pedazos de mantequilla.

  5. 5

    Despues agregamos la mezcla en la olla express y lo ponemos por 35 a 36 minutos por fuego medio.

  6. 6

    Después de los 35 o 36 minutos apagamos y dejamos enfriar por 15 minutos para revisar que esta cocido el pan introduce un cuchillo si sale limpio es que ya está cocido Despega un poco de los bordes y desmolda y sirve.

  7. 7

    Imagen

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios (17)

Regina Hernandez
Regina Hernandez @Reheva
Wow!! Súper buena opción sin horno, muchas gracias por compartirla.
(editado)

Escrita por

Olivia Trejo
Olivia Trejo @cook_2632415
Ciudad de Mexico
Hola a todos soy una persona que le gusta cocinar y conocer nuevas recetas espero que les guste mis recetas y Bienvenidos a todos!GraciasSigueme :Twitter: Olivia Trejo
Leer más

Recetas similares

Esta receta también está disponible en Cookpad Estados Unidos: Estados UnidosCornbread Without an Oven