Beef Patty Burger Homemade

19 orang berencana membuat resep ini
Mareta Gaty Widyastuti
Mareta Gaty Widyastuti @ettagaty29
North Bekasi x East Jakarta

Mas Suami ngasih tantangan nih, bisa gak untuk pertama kalinya bikin Beef Patty sendiri di rumah. Kalau bikin sendiri kan jelas lebih fresh bahannya dan pastinya lebih sehat. Akhirnya kujawab tantangan Mas Suami dengan hasil yang Alhamdulillah super duper endolitaaa ini. Mas Suami sampai bilang, mantaaappp banget rasanya, hasilnya enak gini mah jadi semangat ngasih tantangan terus ... kituu ceunah 🤣😅
Selamat mencoba juga yaa Buuk Ibuuk. Simple banget kok bikinnya 👩🏻‍🍳

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Beef Patty
  2. 250 gramDaging Sapi Giling
  3. 1 butirTelur Ayam
  4. 1 buahBawang Bombay (cincang)
  5. 3 siungBawang Putih (cincang)
  6. Garam
  7. Gula Pasir
  8. Lada Bubuk (aku pakai Lada Hitam)
  9. Kaldu Sapi Bubuk
  10. Oregano
  11. Bahan Tambahan
  12. Burger Bun Sari Roti
  13. Lettuce
  14. Mayonaise
  15. Tomato Sauce
  16. Chili Sauce
  17. Blue Band untuk panggang Bun
  18. Minyak untuk pan seared Beef

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan untuk Beef Patty kemudian aduk rata.

  2. 2

    Bentuk bulat Beef Patty yang sudah tercampur rata kemudian pipihkan. Ukuran dan ketebalan sesuai selera.

  3. 3

    Seared Beef Patty sampai matang di atas pan yang sudah diberi Minyak. Ukuran Patty akan mengecil saat sudah matang, jadi kalau mau hasil dengan diameter yang lebar, pipihkan Patty selebar mungkin sebelum di seared.

  4. 4

    Angkat Beef Patty jika sudah matang kemudian panggang Burger Bun di atas pan menggunakan Blue Band. Lalu tata Burger sesuai selera. Santap saat masih hangat. Selamat menikmati 🙏🏻👩🏻‍🍳

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Mareta Gaty Widyastuti
pada
North Bekasi x East Jakarta
IG : @ettagatyOwner of @dapur.maretacuma wanita biasa -yang punya hobby masak dan nyenengin Suami dengan masakan sendiri- 👩🏻‍🍳
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya