Pollo a la miel con almendras

Johan Fräst
Johan Fräst @frast_food
Barcelona

Combinación original de sabores que harán un plato lleno de sabores especiados y de Oriente #mundo

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

45 minutos
4 personas
  1. 500 grpollo
  2. 250 grtomate cherry
  3. 1cebolla grande
  4. 80 gralmendras tostadas y peladas
  5. 1 vasoagua
  6. 1/2 cucharillacanela
  7. 2 cucharadasmiel
  8. Unashebras de azafrán

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Cortamos el pollo (preferiblemente pechugas) en tacos.

  2. 2

    Ponemos un poco de aceite de oliva en una sartén y freímos el pollo hasta que quede dorado.

  3. 3

    Mientras se dora el pollo, picamos la cebolla en trozos medianos.

  4. 4

    Cortamos los tomates cherry por la mitad.

  5. 5

    Cuando el pollo está dorado, añadimos la cebolla y los tomates. Bajamos a fuego lento y salpimentamos al gusto.

  6. 6

    Añadimos medio vasito de agua y dejamos que se cocine durante unos 15 minutos.

  7. 7

    Cuando lo tenemos listo, añadimos la canela, el azafrán, la miel y medio vasito de agua. Revolvemos y dejamos a fuego lento durante otros 10-15 minutos.

  8. 8

    Transcurrido el tiempo, lo tendremos listo para servir.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios (5)

Andy *Creación Y Delicias*🍴🍝🍷//🍮🥧🥄
Andy *Creación Y Delicias*🍴🍝🍷//🍮🥧🥄 @Andy_Delicias_
Hola johan, un gusto !
Me encantó tu receta,ya teniendo almendras el pollo me parece super rico,la he guardado y en cuanto pueda hacerla te enviaré cooksnap 🤗👍🏻 Un abrazo

Escrita por

Johan Fräst
Johan Fräst @frast_food
Barcelona
Gallego nacido en el País Vasco y residente en Barcelona.Sígueme en instagram: frastfood
Leer más

Recetas similares