Pay de Oreo

Sammy Mauleón
Sammy Mauleón @cook_1636541
Tehuacan

Muy fácil y rápida de hacer!!!...

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 1 paquetegalletas Oreo trituradas
  2. 150 grmantequilla derretida
  3. 190 grqueso crema
  4. 1 tazaleche entera
  5. 397 grleche condensada
  6. 1 cdaesencia de vainilla
  7. 2 cdasgrenetina
  8. 7 cdasagua
  9. 14galletas oreo, troceadas

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    A las galletas se les retira la crema del centro. En una licuadora o procesador de alimentos muele las galletas, agrega la mantequilla y mezcla hasta que quede una pasta homogénea.

  2. 2

    En un molde de vidrio o molde desmontable colocar papel aluminio en la parte de desmolde bien apretadito o sellado. Coloca la mezcla de galletas, extiéndela y compáctala de tal manera que el fondo quede cubierto y parejo. Refrigera 30 minutos.

  3. 3

    Mientras tanto, licua el queso crema, la leche entera, la leche condensada, la crema del relleno de las galletas y la esencia de vainilla.

  4. 4

    En un recipiente pequeño, disuelve la grenetina con el agua para hidratarla, ya que tenga la consistencia de un puré, caliéntala en el microondas 10 segundos, o hasta que se derrita.

  5. 5

    Agregue las galletas de Oreo troceadas a la mezcla del relleno y revuelva.

  6. 6

    Saca el molde del refrigerador y vierte la mezcla. Refrigera durante 2 horas o hasta que esté firme. Decora con galletas en polvo o en trozos, chocolate liquido o a tu gusto.

Reacciones

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Comentarios (13)

Berenice Jasso
Berenice Jasso @cook_berejasso
Sammy que rica receta, vi la foto que te mandaron y me gustó mucho, felicidades!!!

Escrita por

Sammy Mauleón
Sammy Mauleón @cook_1636541
Tehuacan

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