Cara Membuat
- 1
Rendam ayam dalam perasan jeruk nipis sementara sambil menyiapkan bumbu halus
- 2
Panaskan minyak zaitun. Tumis bumbu halus sampai harum bersama daun jeruk dan serai. Kemudian masukkan ayam.
- 3
Tambahkan air secukupnya, masukkan tomat, daun bawang, dan kemangi. Diamkan hingga bumbu resap dan daun2an layu.
- 4
Tambahkan garam. Koreksi rasa. Setelah rasa pas, tambahkan sedikit perasan jeruk nipis.
Resep Serupa
-
Ayam Woku Ayam Woku
Bismillaah,Bikin sekilo rasanya udah banyak tapiiii dirumah hanya cukup untuk sehari alias 3x makan 😅 maklum anak-anak dan orangtuanya masih dalam masa pertumbuhan, plus setiap makanan pedas pasti pada lahap.Ayam woku hasil cooksnap resep dari @ciafebri .. mohon maaf ada kendala server dalam urusan masak memasak akhir-akhir ini sehingga kiriman cooksnap pun telat 😂 Ini ngga tau cari belimbing wuluh dimana, akhirnya inisiatif diganti dengan air jeruk nipis seada-adanya bahan di kulkas 😁 Dan proses pembuatan pun disesuaikan dengan selera chefnya 😆#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring#PejuangGoldenBatikApron#BandungCooksnap5_CIAFebri ambarshaf -
Ayam Woku Ayam Woku
Setor Ayam woku ini untuk menyemarakkan Recook Depok yang minggu ini adalah giliran resepnya mba Siti khumairah aisyah, kita memanggilnya mba Uma. Gara-gara digrup wa pada nge-recook Ayam woku ini, jadilah saya latah ikutan masak Ayam woku masakan khas dari Sulawesi Utara, kebetulan pas ada bahan serta rempahnya, jadi sekalian ikutan weekend challenge untuk tema menu sehat rempah khas Indonesia, karena olahan ayam woku ini memakai banyak rempah.Resep yang saya buat hanya 1/2 dari resep asli yang saya sertakan dibawah ini ya, jadi saya cuma pakai 1/2 kg ayam bagian bawah / paha, jadi saya potong menjadi 4 potongan ayam, untuk semua bumbu berarti disesuaikan saja jumlahnya.#RecookDepok_Uma#WeekendChallenge#CookpadCommunity_Depok dapur Airin
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8388604
Komentar