Ayam Woku

Bismillaah,
Bikin sekilo rasanya udah banyak tapiiii dirumah hanya cukup untuk sehari alias 3x makan 😅 maklum anak-anak dan orangtuanya masih dalam masa pertumbuhan, plus setiap makanan pedas pasti pada lahap.
Ayam woku hasil cooksnap resep dari @ciafebri .. mohon maaf ada kendala server dalam urusan masak memasak akhir-akhir ini sehingga kiriman cooksnap pun telat 😂 Ini ngga tau cari belimbing wuluh dimana, akhirnya inisiatif diganti dengan air jeruk nipis seada-adanya bahan di kulkas 😁 Dan proses pembuatan pun disesuaikan dengan selera chefnya 😆
#CookpadCommunity_Bandung
#AuthorsBandungHebring
#PejuangGoldenBatikApron
#BandungCooksnap5_CIAFebri
Ayam Woku
Bismillaah,
Bikin sekilo rasanya udah banyak tapiiii dirumah hanya cukup untuk sehari alias 3x makan 😅 maklum anak-anak dan orangtuanya masih dalam masa pertumbuhan, plus setiap makanan pedas pasti pada lahap.
Ayam woku hasil cooksnap resep dari @ciafebri .. mohon maaf ada kendala server dalam urusan masak memasak akhir-akhir ini sehingga kiriman cooksnap pun telat 😂 Ini ngga tau cari belimbing wuluh dimana, akhirnya inisiatif diganti dengan air jeruk nipis seada-adanya bahan di kulkas 😁 Dan proses pembuatan pun disesuaikan dengan selera chefnya 😆
#CookpadCommunity_Bandung
#AuthorsBandungHebring
#PejuangGoldenBatikApron
#BandungCooksnap5_CIAFebri
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, beri garam dan air jeruk nipis. Diamkan beberapa saat. Lalu goreng ayam setengah matang.
- 2
Tumis bumbu halus, kemudian masukkan bumbu cemplung. Goreng hingga harum. Masukkan juga cabe rawitnya.
- 3
Tambahkan air secukupnya sampai ayam terendam, lalu masukkan ayam yang sudah digoreng. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya. Masak hingga matang. Test rasa.
- 4
Setelah airnya sisa sedikit, tambahkan daun kemangi dan potongan daun bawang. Aduk rata dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Woku Ayam Woku
Woku, kuliner asal Manado ini ada 2 tipe, ada yang berkuah pekat dan ada yang lebih light. Dalam resep ini adalah woku dengan kuah yang light. Bumbu spesial yang sangat membedakan rasa woku dengan masakan lain yang sejenis adalah daun kunyit dan daun pandan.Semestinya masakan woku menggunakan kemangi yang banyak, tetapi kemangi yang saya siapkan rusak sehingga saya menggantinya dengan basil, seadanya yang saya punya. Dalam resep tetap saya tulis kemangi.Sumber resep: @Caelan_elrumy08 (15265950)#GenerasiAprontis Week23#CookpadCommunity_Jakarta Elia Wahid -
Ayam Woku Ayam Woku
Awalnya mulai masak ayam woku mengikuti adik iparku (te Susi / te iie) yg sering masak ini.....setelah mencoba bikin sendiri ternyata enak dan anak anak jg suka....kuah nya dibikin tdk terlalu pedas,..kalo ingin rasa pedas tinggal digigit aja cabe rawitnya. Adanya daun pandan dan kemangi membuat ayam Woku ini wangiii.😊#resepserunipuspaindah Seruni Puspa Indah -
Ayam Woku Ayam Woku
Lagi pengen Ayam Woku. Ayam Woku ini masakan khas Manado. Mampir ke akun Mbak Najma Fiq nemu resep Mangut Woku. Akhirnya bikin deh, resepnya modifikasi, ditambahkan daun pandan dan daun bawang. Thank you, Mbak!.#CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3 #GA3Week27 #RecookResepNajma_Yogyakarta Inggried Wedhaswary
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar