Helado artesanal de yogur y plátano
Mabi13 @cook_1112785
Un buon gelato! si lo hubiera sabido habría echo helados mucho antes, no tengo ningún robot de cocina y no estaba segura de hacerlos caseros. Aquí también les dejo el enlace de mi blog: http://cocinandoconma.blogspot.com
En mi casa mi mamá tenia una maquina eléctrica que había que dejarla enchufada mientras estaba en la heladera o frigorífico, ésta lo que hacia era ir removiendo para que no se formen los cristales, la cuestión es que siempre le salían unos helados tipo italianos impresionantes. Así que me animé y que quieren que les cuente.. sale riquísimo!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar y retirar las hebras a los plátanos y cortarlos en rodajas. Rociarlos con zumo de limón para que no se oxiden y triturarlos hasta que tenga la consistencia de un puré. Meterlo en el congelador.
- 2
Batir la nata con el azúcar. Yo le he agregado unas gotas de esencia de vainilla para que le de un sabor mas intenso.
- 3
Sacar del congelador el puré de plátano e incorporarle la crema o nata montada y el yogur griego. Remover hasta integrar.
- 4
Dejar en el congelador durante 3 horas, he ir removiendo cada 40 minutos aproximadamente con un tenedor o varillas manuales para de esta forma romper los cristales de hielo que se van formando. Una vez echo este proceso se puede dejar ya en el congelador. ***"Este punto es el mas importante, no pasarse de los 40 minutos en el congelador para ir removiendo. Hay que remover aproximadamente unas 4 o 5 veces en las 3 horas."
- 5
En el momento de servir dejar unos minutos fuera del congelador; luego repartimos en unos bonitos cuencos para helados y bañamos con sirope de chocolate. Buon appetit ☺
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mabi13 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/839167
Reacciones
Escrita por
Bienvenidos a mi blog Cocinando con Ma. Un blog de cocina casera y simple para todas aquellas personas que les guste cocinar desde el corazón.Visitame también en https://cocinandoconma.blogspot.com/y en:https://www.youtube.com/channel/UCj_lQeHcSB_8TvPIJemVcTw¡Muchas gracias y buen provecho!!!
Leer más Recetas similares
Helado de plátano y yogur
#polo #helado
Helado cremoso de plátano y yogur
He visto últimamente mucho este tipo de recetas por Internet y me he decidio a hacerlo y está buenísimo. Os animo a probar#Bingo#Postre frío
Helado de arándanos y plátano
¡¡Helado en 2 minutos fácil y lleno de muchísimo sabor!!
Helado de yogur
Buscando recetas refrescantes he elaborado este helado de yogur, no es como el de las heladerías pero ayuda a paliar este calor, es muy sencillo de hacer, todo está en la paciencia de esperar a que congele unas cuatro horas como mínimo. No hay que mover a cada instante, solo integrar, batir bien, tapar y congelar.
Helado de plátano y yogurt sin azúcar
#saludable #light #helado #heladocasero #plátano
Helado de plátano y yogur con pistachos
Hace unos días congelé un plátano grande y unos yogures porque me iba de viaje y no quise tirar comida. Revolviendo en el congelador los he visto y he pensado que era el momento de sacarlos y hacer este rico helado. Queda un helado con un sabor delicioso.Los pistachos se pueden cambiar por otros frutos secos o suprimir los frutos secos, aunque el crujiente de los pistachos le dan un toque muy especial. Se puede servir en copas, vasítos, cucuruchos de galleta, tartaletas de galleta etc.
Helado de plátano
Helado de yogur y arándanos
Con preparaciones tan ricas y sencillas como ésta, a no ser que sea un gran antojo, pocos helados voy a comprar a partir de ahora.Son más saludables, y sabes lo que comes en todo momento.#globalcookpadgames2024#heladoscaseros
Helado de plátano y yogurt griego con níspero al caramelo
Delicioso y saludable. A este helado casero tan rico lo suelo hacer con otras frutas también. Se lo prepara al momento y se lo puede decorar con lo que tengas a mano, virutas de chocolate, frutos secos, etc. Hace unos días preparé "nísperos caramelizados" (ver recetario) y me vino bien para adornar mi helado de hoy.
Helado de mango, plátano y yogur de fresa
Hakuna Matata 
Helado de plátano
Bueno chicos como ya sabréis trabajo de voluntaria en una ong y muchas veces la fruta que llega es de donaciones y a veces nos llega taaanta fruta que no sabemos que hacer con ella, y esta vez seguimos con los plátanos, tenemos tantos plátanos que no sabemos que hacer con ellos para que no se pongan malos y se echen a perder. Bueno pues a quien no le gusta el helado??
Helado de plátano
Es algo sencillo y divertido tener siempre en el congelador y muy gustoso!🍋🍌#Alambiquecocina
Helado de plátano y fresas
Helado natural con frutas!!!! muy rico y saludable 😋😋
Yolanda 
Helado cremoso de chocolate y plátano
Me encantó !!! En un plis plas, haces el helado....lo malo es la espera hasta que se convierte en un helado cremoso. Con estas cantidades, me ha salido para llenar esta copa. Se puede repartir entre dos, ya que en la copa cabe bastante. 🍦🍧🍨
Helado de yogur griego
Hoy vas a ver mi receta de helado de yogur, que se está poniendo de moda, seguro que has comido alguno este verano. Y te sugiero que prepares uno, tu mismo, y si sigues mis instrucciones te saldrá riquísimo. ¡Vamos allá!¡ Atrévete a preparar un helado casero, delicioso y refrescante! #heladodelverano #helado #heladodeyogur
Helado de plátano y arándanos
Una forma sana y sencilla de comernos un heladito casero, tan solo dos ingredientes 🍨
Helado de plátano y chocolate
Soy tan asquerosita que si una fruta tiene un golpe, ¡¡¡no me la como!!!. Y el otro día tenia en la nevera 4 plátanos muy maduros con algunas zonas marroncitas que no me iba a comer ¡¡¡ni de broma!!! Pero en mi casa no se tira ¡¡¡NADA!!! Así que vi esta receta por Internet y me pareció genial la verdad. Espero que os guste.
Helado de plátano y arándano
Un helado indispensable en la #cocinadeverano
Helado de plátano y fresa
Delicioso helado de plátano y fresas, sin lactosa, sin glúten, sin huevo, sin azúcar, sin grasas ni azúcares, elaborado fácilmente sin necesidad de heladera.
Helado de mango, plátano y arándanos
Aprovechando los últimos plátanos y otros furtos, he hecho un helado buenísimo.
Helado de Plátano y Chocolate
Plátano+Chocolate en un helado?Si te gusta la idea no dudes en preparar esta receta porque es suuuuper fácil, rápida y saludable 🥰Esta receta se la dedico a mí "Contrincante de Batalla" #sanaysencilla ❤️
Helado de Chocolate y Plátano
#DelantalGlobal2024 + #HeladosCaseros
Helado cremoso de yogur
Receta base para preparar el helado de yogur, a partir de esta receta hacer helados de yogur de diferentes gustos, agregando frutas o chocolate y también los que desean cuidar la línea, pueden usar el yogur desnatado.
Helado de plátano
Esta es una receta muy sencilla, saludable, sin heladera y que únicamente lleva un ingrediente, plátanos; eso sí, debemos consumir el helado en el acto.
Helado de chocolate y plátano
Helado de fresa, plátano y yogur (sin azúcar)
El postre o merienda saludable del verano #helado #fresa #plátano #postre
Helado de plátano y piña
En casa siempre sobran plátanos, ya que a mi marido que es el que los come le gustan muy verdes y así que maduran, me los tengo que comer yo. A mi solos no me gustan mucho, por eso prefiero hacer batidos, helados o otro tipo de preparaciones.Este helado es muy fácil de hacer, lleva pocos ingredientes y el resultado buenisimo. Se puede hacer en moldes individuales o en un molde único.
Helado de plátano y chocolate
Esta receta es para hacerla con heladera, yo la hice con la heladera del Lidl.
Helado de yogur griego y mermelada de fresas
Estrenamos la temporada de helados!! Este ha quedado muy muy rico!
Helado de plátano y albaricoques
Una deliciosa mezcla de frutas con nata y canela.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/839167
Comentarios (3)