Helado de yogur griego

Iryna Burlutskaya
Iryna Burlutskaya @Cocinando_Con_Iryna
Madrid, Toledo, Talavera de la Reina

Hoy vas a ver mi receta de helado de yogur, que se está poniendo de moda, seguro que has comido alguno este verano. Y te sugiero que prepares uno, tu mismo, y si sigues mis instrucciones te saldrá riquísimo. ¡Vamos allá!¡ Atrévete a preparar un helado casero, delicioso y refrescante! #heladodelverano #helado #heladodeyogur

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

2 h
5 personas
  1. 500 gyogur griego
  2. 400 gnata para montar
  3. 4 cdasazúcar glas
  4. 1 cdtaazúcar vainillado

Paso a paso

2 h
  1. 1

    Preparar todos los ingredientes.

  2. 2

    Batir la nata con el azúcar glas y vainilla hasta los picos suaves.

  3. 3

    Mezclar yogur con la nata batida con una espátula y con movimientos envolventes y suaves, para no bajar la nata.

  4. 4

    Poner toda la masa al táper y serrarlo. Guardar en el congelador.

  5. 5

    Pasados 1 hora, sacar táper del congelador, mezclar el helado y guardarlo otra vez. Repetir esta operación 2 -3 veces, hasta que el helado se congela. Este paso es muy importante, si lo haces, tu helado quedara cremoso y no se cristaliza.

  6. 6

    Propongo probar este riquísimo helado de yogur griego con mermelada de pétalos de rosa, estará exquisito.

  7. 7

    También está muy rico por ejemplo con una crema de vinagre balsámico, en mi caso es de cereza, con frutos rojos. ¡Exquisito!

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Iryna Burlutskaya
Iryna Burlutskaya @Cocinando_Con_Iryna
Madrid, Toledo, Talavera de la Reina
¡Hola amigos! Mi nombre es Iryna. ¡Bienvenidos a Riquísimo Cocinando con Iryna! Quiero compartir con ustedes mis recetas favoritas de comidas caseras a mi estilo y de diferentes países, así podréis viajar por el mundo sin salir de vuestras cocinas. Prepararemos recetas muy fáciles y sobre todo ¡deliciosas! Además, soy una apasionada de la repostería hago tartas caseras riquísimas, las cuales compartiré con vosotros. Invito a ser parte de esta aventura en la cocina, prueba mis recetas y cuéntame como te fue. Me encanta preparar mis recetas favoritas y compartirlas contigo. ¡Cocinemos juntos!Suscríbete al canal de YouTube para no perder mis recetas: https://www.youtube.com/channel/UCZl1umtOUFtITRuYl3X1p3APuedes descubrir más recetas que gustaban a los presidentes del mundo en mi libro "LA COMIDA DE LOS PRESIDENTES. MENÚ PRESIDENCIAL."
Leer más

Recetas similares