Cara Membuat
- 1
Rebus ayam sebentar lalu buang airnya dan cuci bersih, kemudian siapkan panci rebus kembali ayam dgn 2 liter air smp ayam matang.
- 2
Haluskan bumbu halus, kemudian tumis, tambahkan sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe, garam, gula, tumis smp harum,, kemudian masukkan dlm ayam yg sudah di rebus tadi, masak smp daging ayam lunak. Lalu masukkan santan tambah penyedap rasa smbil terus di aduk, klu sdh mendidih lalu angkat.
- 3
Rebus touge, dan suwir2 daging ayamnya. Potong2 ketupatnya.
- 4
Cara penyajian. Siapkan mangkok, taruh ketupat beberapa potong, tambahkan touge, tahu pok, ayam suwir, telur rebus, dan tuang sedikit kuah laksa, dan taburi dgn bawang merah goreng, dan daun ketumbar.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Laksa Laksa
Source : Bunda Alfa ( New Arimbi )pertama kalinya masak dan makan laksa, selalu penasaran sama rasanya setiap lewat di depan tukang jualan laksa di pinggir jalan, walaupun masih jarang yg jualan laksa dengan gerobak.di resep bunda alfa menggunakan udang karena dirumah engga ada yg makan udang, makanya diganti dengan ayam#Timlo_JajaninDongMah#CookpadCommunity_Depok
-
Laksa Laksa
Musim hujan enaknya makan yang anget2 dan berkuah.. dan pilihan jatuh kepada laksa. Ini rasanya enak sekali apalagi kuahnya sangat gurih karena menggunakan santan dan ebi hmm maknyuss.. yukk di recook resepnya.Dan disini untuk mie nya saya pake mie kuning merk kuda menjangan. Sangat recommended untuk menggunakan mie tsb ya karena tekstur dan rasanya enak. Tapi kembali lagi ke selera masing masing ya
-
Laksa Laksa
Lagi kangen2 nya sama laksa di rumah dulu karena ditempatku ga ada yg jual, atau akunya yg ga tau ya😁😁 yaudh cek cek resep laksa ini dan ketemu sumbernya di ig. Ini aku buat untuk 2 porsi ya, karena saat ini sedang bulan Ramadan, bisa jadi menu berbuka puasa selain selain nasi👌😊😊 selamat mencoba, siapatau ada yg mau recook😁😁🙈
-
Laksa Laksa
Pingin masak yang nggak ribet tapi maknyus:) bahan-bahan nya yang ada di kulkas. Untuk Laksa Paste nya aku beli jadi, saran merk Taste of Home, ada 2 tingkat kepedesan nya yang Mild dan Spicy kalo nggak salah lho ya... Karena aku dan suami janjian mau kurangi makan yang pedes2 jadi selalu beli yang mild (sedang).Buat sobat2 yang lagi pingin break-ribetmasak.com;) ini pilihan yang okeh dan lezaatt👍😋
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar