Bì trộn

#5hthu5
Đây là cách riêng của chị Lee nhé ! Mời cả nhà mình cùng tham khảo thêm.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Ba rọi rửa sạch luộc chín vớt ra ngâm nước đá lạnh, đợi nguội hẳn rồi đem cắt sợi nhỏ
- 2
Cho bì và thịt vào tô, thêm tỏi băm nhuyễn, 1m canh đường, 1m cà fe muối, 2m cà fe hạt nêm, gói thính.. tất cả trộn đều lên... trong quá trình trộn bạn hãy dùng tay bóp nhẹ cho thấm đều đến khi bì có chút độ kết dính là được. Hai gia vị để tạo nên độ ngon cho món này đó là Tỏi & đường. Bạn kg nên thêm dầu ăn vào vì nó sẽ làm cho bì bị khô
- 3
Món bì trộn này bạn sẽ ăn kèm với bánh bèo miền nam hoặc làm vài cuốn bì chấm nước mắm chua ngọt... Hôm nay chị Lee ăn với cơm tấm, đơn giãn nhưng vô cùng hấp dẫn đấy !
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Món BÌ heo trộn thính Món BÌ heo trộn thính
Một món ăn rất quen thuộc thường có trong cơm tấm, bánh mì bì, bì cuốn, bún bì, bánh tằm bì, bánh bèo bì ... của miền Nam. Và để có món bì trộn làm tại nhà được ngon-sạch-an toàn, cả nhà hãy thử cách làm nhanh mà đơn giản, để tự tin thưởng thức món iu thích của gia đình mình nha 👍👏😋 Hoàng Thị Tố Hà -
Cá nục sốt cà Cá nục sốt cà
Món này mình tham khảo trên mạng và nấu theo cách riêng của mình.#5hthu5 Quốc Hiệu Kool -
Bì cuốn Bì cuốn
Ngày xưa, Món Bì cuốn là món trong ngày giỗ nhà mình luôn luôn có. Thường thì bà Hai - chị của bà nội mình hay đảm đương món này, chủ yếu là để cho mấy đứa cháu gái như mình chạy lăng xăng phụ, vui lắm.Giờ, thỉnh thoảng, mình vẫn làm vì món này ăn có nhiều rau rất tốt cho sức khỏe và không bị ngán. Nguyen Linh -
BÌ trộn thịt khìa BÌ trộn thịt khìa
Tết đến có món bì trộn vừa ngon mà chống ngán nữa ... Sau những món quen thuộc của ngày Tết, thì: bì cuốn rau, bún bì, cơm tấm bì ... là nhứt nhối luôn nè#tetkhonglangphi Hoàng Thị Tố Hà -
Mì trộn thịt bằm siêu đơn giản Mì trộn thịt bằm siêu đơn giản
Ăn mì pha mãi cũng chán nên 1 ngày mình đã quyết định đổi gió bằng món mì trộn thịt bằm sốt cà chua. Mn cùng tham khảo nhé! Do Nhung -
Bún Bì Trộn Riềng Bún Bì Trộn Riềng
Đây là món mình được ăn ké của cô chủ quán người Việt Lào, save lại như một công thức cần học hỏi. Món bì hoá ra lại cực kỳ ngon với một nguyên liệu đặc biệt quen thuộc mà những người Việt ở Lào thường dùng khi trộn món bì thính: củ riềng. Dory -
Thịt kho măng Thịt kho măng
Ngoài các món thịt kho thường thấy như Thịt kho tàu, thịt kho trứng, thịt kho củ cải, thịt kho cơm dừa...Nhà mình còn hay kho thịt với măng tươi. Cùng nhau tham khảo cách nấu, góp ý và thực hành các bạn nhé !!#5hthu5#thichanthit DiepngocNguyen -
Bì cuốn Bì cuốn
Là sự lựa chọn của nhiều người, nhiều nhà để lấy lại vị giác trong những ngày Tết với nhiều món thịt hay món chiên có nhiều dầu mỡ. Là một món ngon, đơn giản, thanh đạm nhiều rau xanh không lo ngán. Người miền Nam rất thích những món cuốn cuốn vừa dễ ăn, vừa thanh mát. Bì cuốn là một trong những món cuốn ngon, quen không lạ trong những Ngày Xuân Sum Vầy. Tết này mọi người hãy cùng thử & cảm nhận Hoàng Thị Tố Hà -
Bò lúc lắc Bò lúc lắc
Cách làm bò lúc lắc cũng không quá phức tạp, mình xin chia sẻ tới mọi người cách làm cực đơn giản mà vẫn giữ đúng hương vị sau đây. Mời mọi người cùng tham khảo nhé!Xem thêm nhiều video nấu ăn và vlog của mình tại Youtube Chanel: BaominDo . Min -
Cơm chiên tôm, bí đỏ Cơm chiên tôm, bí đỏ
Bí đỏ là loại thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất, có tác dụng bồi bổ cho cơ thể, tăng cường sức khỏe. Thường thì mọi người thường hay nấu canh, xào, hấp, làm bánh.. Hôm nay mình chiên cơm với tôm. Bí đỏ mềm ngọt, tôm giòn sần sật hòa quyện vị béo của trứng gà bám vào từng hạt cơm. Món cơm chiên này thích hợp cho cả bữa sáng, trưa, tối.. Cùng vào bếp nhé!!#5hthu5#buatruanhanhgon DiepngocNguyen -
Bì nem thính nắm Bì nem thính nắm
Món này dân Nam Định ai cũng biết chỉ có điều có thích làm hay không thôi. Cả tuần nay bỏ đói chồng ở nhà để đi Hà nội nên hôm nay quay về liền làm ngay vài món chiêu đãi chồng nhân dịp cuối tuần. Bích Hòa -
Ba Rọi Rang Sả Ớt - Fried Pork Belly w chili, lemongrass Ba Rọi Rang Sả Ớt - Fried Pork Belly w chili, lemongrass
Ba rọi rang sao cho mềm, thịt không bị khô cứng bên trong, mà lại ít dầu mỡ thì Mọi người tham khảo thử cách ướp thịt của m nhe.#comnhadongian Windie Cooking
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận