Ikan sambel kemangi pedes manis.

purnama
purnama @cook_16753482
Kendari

Ikan sambel kemangi pedes manis.

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ikan lajang
  2. Bumbu ikan :
  3. secukupnyaKunyit
  4. Jahe
  5. Sere
  6. Merica
  7. Ketumbar
  8. Garam
  9. Bw.merah
  10. Bawang putih
  11. Bahan sambelnya:
  12. 1 batangserai
  13. Bawang merah
  14. Bawang putih
  15. Merica
  16. Ketumbar
  17. 1 buahKemriri
  18. Kemangi
  19. secukupnyaGula merah
  20. Garam
  21. secukupnyaJahe
  22. Daun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Ikan dibersihkan kemudian di campurkan dgn bumbu ikanya tdi ya,oya bumbu ikan ya di uleg atau di blender jg boleh.setelah itu di masak dgn air secukupnya.

  2. 2

    Setelah ikan dimasak,kemudian digoreng.jgn terlalu kering nnt keras teksturnya.

  3. 3

    Bumbu sambelnya td di blender kemudian digoreng hingga aromanya kluar,kemudian masukan deh ikan goreng nya td.kemangi dan daun bawang nya di campurkan pas ikannya hampir mateng ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
purnama
purnama @cook_16753482
pada
Kendari
suka masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa