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Ingredientes

  1. 5Patatas medianamente grandes
  2. Chorizo a su gusto
  3. Sal
  4. Pimentón
  5. 1/2 pastillasabor a carne(opcional)

Paso a paso

  1. 1

    Echamos aceite, pimentón, chorizo y lo calentamos un poco. Después cortamos las patatas pero que crujan al cortarlas y las echamos a la olla.

  2. 2

    Después que ya han cogido todas el color del pimentón echamos agua hasta taparlas, después cuando empiece a hervir el agua echamos la media pastilla de sabor a carne(opcional) y lo dejamos que se hagan hasta que las veamos que este blanda la patata y este es el resultado. Opcional durante 3' o 5' moviendo la cacuela en círculos en el fuego pero quitado para que el caldo quede más cremoso.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Sergio
Sergio @cook_16338784
Logroño
Pues eh empezado a cocinar estas cosas a raíz de estar escayolado y de verdad que me gusta la cocina y espero que después de que me quiten la escayola siga cocinando.
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