Ikan saos kecap

Name: Ikan saos kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7-8 ekor ikan; 1 sachet saus tomat/1 bh tomat; 1 sachet kecap manis; 1 sdk mkn (peres) gula pasir; 7 lbr daun jeruk purut/limau; 1 btg serai memarkan/geprek; Secukupnya garam; Secukupnya minyak; 4 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; Cabe sesuai selera(bisa diskip bagi yg tdk mau pedas); 1 sdk teh jintan; 1 sdk teh ketumbar; 1 sdk teh ladaku (sesuai selera)

Delia Pricilia @cook_15996483

Maluku Tenggara (Kei Island)

Si sulung nafsu makannya parah banget tapi kalau dibuatkan ikan saus, makannya bisa porsi jumbo. So, kita cari tahu sama-sama yuk,, bagaimana cara membuatnya?.
#PekanInsiprasi
#Pekan_Surabaya
#Cookpadcommunity_Maluku

Lebih banyak

Ikan saos kecap

Bagikan Cooksnap pertama

3 orang berencana membuat resep ini

Delia Pricilia @cook_15996483

Maluku Tenggara (Kei Island)

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

7-8 ekorikan
1 sachetsaus tomat/1 bh tomat
1 sachetkecap manis
1 sdk mkn(peres) gula pasir
7 lbrdaun jeruk purut/limau
1 btgserai memarkan/geprek
Secukupnyagaram
Secukupnyaminyak
Bumbu halus:
4 siungbawang merah
4 siungbawang putih
Cabe sesuai selera(bisa diskip bagi yg tdk mau pedas)
Bumbu kering:
1 sdk tehjintan
1 sdk tehketumbar
1 sdk tehladaku (sesuai selera)

Cara Membuat

1

Siapkan bahan. Bersihkan ikan kemudian rendam dengan perasan jeruk dan sedikit garam, goreng hingga matang, angkat sisihkan.
2

Haluskan bumbu halus, kemudian tumis dalam minyak panas. Masukkan serai dan daun jeruk, tambahkan kecap dan saus tomat.
3

Kecilkan api, kemudian tambahkan air kira-kira 3 sdk mkn saja biar tidak gosong/hangus. Tambahkan gula, aduk sampai larut.
4

Masukkan garam dan bumbu kering,koreksi rasa. Masukkan ikan kemudian bolak balik hingga tercampur rata dengan bumbu, angkat dan sajikan.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Delia Pricilia @cook_15996483

pada 30 April 2019 05.36

Maluku Tenggara (Kei Island)

Percaya diri itu penting meskipun amatiran 😃😃semua orang berawal dari amatiran baru menjadi mahir 😉👍. yang terpenting adalah semangat untuk mencoba dan keberanian untuk mengembangkan ide. So,, let's continue learning to cooking,, and don't forget to be happy!! 😊 for our family.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Ikan peh saos kecap Ikan peh saos kecap

Masak ikan peh saos kecap plus bumbu cinta untuk keluarga

Widi Eko
Ikan asap saos +kecap Ikan asap saos +kecap

Kemarin saya masak ikan asap pedas, anak saya maunya yg gk pedas. Lalu sy manfaatin bumbu yg ada, jadilah ikan asap ini, dan anak saya suka 😘#5resepterbaruku

Lies Syabbarr
Ikan Saos Kecap Ikan Saos Kecap

Ini salah satu hidangan ikan yang paling kusukai semasa kecil. Mungkin karena hidangan ini manis, gurih dan tidak pedas.

Laura's Kitchen
Suir ikan kakap saos kecap Suir ikan kakap saos kecap

Anak2 susah sekali klu disrh makan ikan. Maunya hanya difilet trus digoreng tepung. Apa lg yg sulung, susah sekali memilih duri ikan. Akhirnya kita suir2 aja ikan kakapnya plus dicampur sayuran.

Dhesy Normasari
Ikan pindang saus kecap Ikan pindang saus kecap

Ikan pindang saus kecap

Mey Mey
Ikan pindang saus kecap Ikan pindang saus kecap

Helmi_a8
Ikan siram saus kecap Ikan siram saus kecap

Ikan goreng yang kita siram dengan kecap pedas, mudah di praktekan juga sedap untuk tambahan lauk

Tinny Tin Sam
Pare terong ikan asin saos kecap Pare terong ikan asin saos kecap

Tetty Sulistyawati
Ikan Presto saos kecap Ikan Presto saos kecap

Bikin ikan presto di rumah bisa di modifikasi dan menambah kelezatannya lohh, yuuk kita simak

Putri Windu Lestari
Saos kecap Saos kecap

Rolade ayamnya pengen dimasakin kecap jadi tadi setelah roladenya di goreng tata dipiring terus di siram saos kecap jadi deh namanya rolade ayam saos kecap.Yuk liat bumbu yg aku pake untuk saos kecapnya.#AksiDutaRecook#cookpadcommunity_Borneo#cookpadcommunity_kalbar#kedapuraja

Bunda Inary
Cireng saos kecap Cireng saos kecap

Pngen nyemil kebetulan ada stok tepung tapioka jdi kita bikin yg simpel aja, untuk sambelnya krna males bikin yg ribed jdi aku pakein kecap sama sisa sambel goreng ternyata enak jg🤭

Vivi Alesha
Udang Saos kecap Udang Saos kecap

Terinspirasi dari resep di cookpad punya dharu kitchen. Mkasi. Tp maaf sy modif lg. Resep Menyesuaikan banyaknya n selera rasa anggota dirumah🙏. Tp rasa tetep endesss#SaruResepSatuPohon#PejuangGoldenApron2

Nurul Muzlifa

Rekomendasi Resep Lainnya