Semur hati sapi santan

19 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kghati sapi
  2. 6 siungbawang merah
  3. 5 siungbawang putih
  4. 8 bhcabe merah besar
  5. 6 bhcabe burung
  6. 1 ruasjahe
  7. 6 lmbrdaun salam
  8. 1/2 sdtmerica
  9. 1 sdmGula pasir
  10. Kecap manis (optional)
  11. 2 bhSantan kental
  12. Garam
  13. Kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus hati bersama dengan daun salam, angkat tiriskan

  2. 2

    Ulek semua bumbu, tumis dalam minyak panas sampai harum

  3. 3

    Masukkan hati, santan, daun salam

  4. 4

    Tunggu sampai bumbu meresap, tambahkan gula, garam, kaldu jamur dan kecap, tunggu sampai santan berkurang. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Monicha Ledy Yoanita
Monicha Ledy Yoanita @cook_15997074
pada
Palembang
menjadi istri seorang lelaki yg menurut saya luar biasa, makanya sy jg akan selalu berusaha menjadi istri yg luar biasa jg untuk suami. Pekerjaan sehari2 ngurusin obat (Apoteker), hobi masak yg simple buat suami yg selalu menyenangkan klo dimasakkin😂.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa