Semur hati sapi

Marlina
Marlina @marlina
Jakarta

Sudah sampai di Week 26
#PejuangGoldenBatikApron
Untuk meningkatkan produksi HB serta meningkatkan imun suami yang masih suka pusing2

Semur hati sapi

11 orang berencana membuat resep ini

Sudah sampai di Week 26
#PejuangGoldenBatikApron
Untuk meningkatkan produksi HB serta meningkatkan imun suami yang masih suka pusing2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grhati sapi
  2. 2 siungbawang putih
  3. 4 siungbawang merah
  4. 3 bhcabe keriting
  5. 10 bhcabe rawit
  6. 1 cmjahe
  7. 1 bhkemiri
  8. 1 bhtomat kecil
  9. 1 btgsereh
  10. 2 lbrdaun salam
  11. 3 lbrdaun jeruk
  12. 1 mata asamjawa
  13. 1/2 sdtgula pasir
  14. 2 sdmkecap manis
  15. 1/2 sdtgaram
  16. 1/2 sdtkaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih hati sapi, rebus setengah matang. Potong tipis2, sisihkan.

  2. 2

    Haluskan bumbu.
    Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.

  3. 3

    Masukan bumbu lainnya. Tambahkan 100 ml air. Masak hingga mendidih.
    Masukan hati sapi. Masak hingga asat. Sebelumnya koreksi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Marlina
Marlina @marlina
pada
Jakarta
masih belajar....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa