義大利麵作法簡單，只要加入自己喜愛的食材(如:海鮮、蔬菜...等)與調味料(如:義大利香料、蕃茄醬...等)，輕輕鬆鬆就能將美味的義大利麵端上桌喔!歡迎您來逛逛喔～https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

愛吃義大利麵的人，假日在家也可以試試看自己做喔！訣竅提示【匯鮮市集 海鮮宅配】訂購海鮮網址~（免加入會員，訂購後可貨到收款，超方便！）http://www.enjoyfresh.com.tw/歡迎加入【全民愛吃黨粉絲團】可以看到最新發佈的海鮮團購訊息及各式海鮮料理食譜喔！http://www.facebook.com/enjoyfresh168

#好市多起司番茄醬

年初四、年初六我回娘家採蕃茄、吃蕃茄；採得開心、吃得過癮。採回來的蕃茄，晚上大顯身手，做了一道海鮮蕃茄義大利麵；果然，還是娘家種的蕃茄，味道最道地，特別好吃。食後感想果然，還是娘家種的蕃茄，味道最道地，特別好吃。

美味的蕃茄海鮮義大利麵，一上桌馬上吃光光！#Cookpad廚藝賞2019

義大利麵在煮時一定要詳讀包裝上的建議煮麵時間，如果麵條太軟或太硬都會影響料理美味的程度

海鮮隨意，喜歡吃就多放蕃茄羅勒醬，口味重可以2大匙

可以一鍋到底煮出義大利麵，不用像傳統煮法，需再分鍋另外煮熟義大利麵，的確很方便，我當然也不能錯過這道料理，今天要嘗試的是一鍋到底蕃茄海鮮義大利麵，煮後心得是~生的義大利麵丟入熬好的湯汁裡煮熟可以更吸收湯汁的甜味，更入味，口感和湯汁一樣美味，我想白醬和青醬也一樣適用~真是家庭煮夫煮婦可以好好收藏的食譜~訣竅提示更多詳細內容請參考: https://www.facebook.com/luluai/或http://luluai.weebly.com/2485929038/6413230

我最喜歡用Campari Tomato- 金巴利蕃茄來炒義大利麵! 這個品種的蕃茄有豐富的果汁, 重點是香甜不酸, 果肉恰到好處, 不會粉粉的, 炒出來的蕃茄糊顏色漂亮且質地均勻, 味道也很好, 不需要另外加糖中和酸度, 中西式菜餚皆可使用.*歡迎到"飄香筆記"部落格逛逛喔!https://note-a-licious.blogspot.com/FB: https://www.facebook.com/Note.a.licious

雖然義大利麵是一個簡單的料理，但要做的跟餐廳一樣好吃還是要稍微研究一下，終究是有些小秘訣的！首先是海鮮不適合久煮，但若在最後才加入而非煎的方式又浪費了他的風味，先煎取出高湯的作法是關鍵，可以讓每個食材不會太水好好地被拌炒再來是蒜辣口味的義大利麵非紅醬，如果要加入蕃茄要將蕃茄的酸味先炒掉，因此倒入罐頭後不要急著加水和高湯先好好的炒過這次用的是天使髮麵只要水煮2分鐘即可，吃義大利冷麵配一些生菜沙拉也很好吃😁😁是適合夏天的料理，家中有什麼蔬菜搭進去都會滿搭的，也是想大量補蔬菜清爽一下的時候可以做的料理～#金廚獎