Lodeh terong bakar

Klo main ke rumah kk ipar suka dimasakin ini. Kebetulan suami dan aku juga suka sama sayur terong. Jadilah ini makanan favorite yg klo dimakan pke krupuk aja udah nikmat banget.
Lodeh terong bakar
Klo main ke rumah kk ipar suka dimasakin ini. Kebetulan suami dan aku juga suka sama sayur terong. Jadilah ini makanan favorite yg klo dimakan pke krupuk aja udah nikmat banget.
Cara Membuat
- 1
Bakar terong di atas kompor smp layu. Buang hitam2 yg nempel di kulit terong. Potong2 sisihkan
- 2
Rebus bawang putih, cabe, kemiri dan kencur. Kemudian haluskan ditambah trasi.
- 3
Siapkan panci, masukkan santan bumbu halus, daun jeruk dan air. Rebus sampai mendidih, masukkan terong, rebus smp tanak. Masukan kemangi. Tunggu hingga layu. Maatikan kompor dan kasih gula garam.
- 4
Cicipi, sajikan. Lebih pedas, lebih nikmat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur Lodeh Terong Bakar Sayur Lodeh Terong Bakar
Sc...dapur airinLama gk bikin sayur lodeh..skali bikin jadi ketagihan ..senggol2 pake resep mb retno..Nyoba lodeh terong yg dibakar dulu..ternyata enak banget...#GenkPejuangDapur#RememberPeDa_DapurAirin#CookpadCommunity_Surabaya abuk irun -
Terong Panggang Lodeh Terong Panggang Lodeh
Pertama kali lihat makanan ini di rumah ortu dan nggak tertarik. Sekarang setelah jauh ternyata makanan ini dirindukan. Akhirnya tanya resep dan cuss masak. Intinya ini sayur lodeh, bedanya ini dalamnya cuma terong panggang, kalau mau pake sayuran lain seperti lodeh pada umumnya juga boleh kok. Katanya kalau terongnya dipanggang (kupakai teflon) rasanya lebih khas, apalagi dibakarnya pake tungku (tapi kubelum pernah coba). 😂 Umma Ulfah -
Lodeh Terong Bakar Lodeh Terong Bakar
Yang bikin beda dari sayur ini adalah sensasi rasa dan bau dari kulit #Terongungu yang terbakar (kayak semangit klu org jawa bilang). Dicampur dg kuah yg gurih dari santan (sy pake #santaninstan) yg agak kental. Mbikin ngiler..Eh.. kok kebetulan pas masak ini, ada kontes2 ala cookpad.. yo weis, melu wae akooh.. 😀.#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SarungTanganCookpad#SutilCookpad#Cookpadcommunity_Tangerang nurul gaya3 -
Lodeh Terong Bakar Lodeh Terong Bakar
#MurahMeriah Assalamu'alaikum moms & girls.. .Selamat Menunaikan IBadah Puasa, bagi yg menjalankan.. .Selamat sore menjelang petang.. .😊Nunggu bedug nihhh.. .Alhamdulillah dah kelar masak, sore ni masak yang berkuah santan kesukaan suami.. .#SiapRamadan Novia Almira -
Sayur Lodeh Terong Bakar Sayur Lodeh Terong Bakar
ComboAnjangsana Minggu ini nglencer ke wilayah Jawa timur tepatnya Surabaya..ak kepincut SM masakan abuk irun temen klas Poto dulu..padahal cari masakan yg ada bahan dirumah aj hehehe .SC:abuk irun#CookpadCommunity_Suroboyo#ComboAnjangsana_Surabaya#CookpadCommunity_Bogor Yuni Kurniasih, -
Lodeh Terong Bakar Ikan Asin Lodeh Terong Bakar Ikan Asin
Membongkar kulkas, menemukan ikan asin yg terlupakan😅.. mau d buang kasian yg ngasih, cari2 ide.. ada terong 1 biji... D bikin lodeh aja porsi kecil, 1x makan... Aisyah Riries -
Lodeh Terasi Terong Bakar Lodeh Terasi Terong Bakar
Masak Simple Buat Harian#PejuangGoldenApron3#NgeksisDiCookpad#DutaRecookBeraksi#DutaRecookPontianak#DutaRecookBorneo#MasakItuSaya#CiptakanSuasanaDariMasakan#Cookpadcommunity_Pontianak#Cookpadcommunity_Borneo Lse Lusia -
Sayur lodeh terong Sayur lodeh terong
Ini #SayurKesukaanIbu saya,bapak apalagi,paling demen kalo dimasakin sayur ini.Hampir tiap hari menu ini tersaji dirumah mamak,otomatis anak2 jadi suka.kebetulan banget suami juga penggemar terong,mau di lodeh,atau di balado,dia paling lahap makannya..😊#PejuangGoldenApron2#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu#SatuResepSatuPohon#CookpadComunity_Jakarta Keysha Azzahra -
Lodeh terong ungu Lodeh terong ungu
udah lama banget engga masak lodeh terong, kebetulan suami request minta dimasakin, kebetulan dikulkas ada terong langsung tak eksekusi. paling enak makan pake nasi hangat, sambal terasi dan lauk kesukaan novita cahya -
Terong bakar bumbu pecel Terong bakar bumbu pecel
#SemuaTentangIbu ❤ Sayur favorit... 😀😀 Mau dimasak apa saja kalau yang namanya terong hmmm... Mungkin karena dulu ibu suka masak sayur ini waktu saya masih kecil kali ya...😁😁 Begitu juga Ibu suka banget sayur ini... #SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu#MakanBarengIbu Ernawati -
Lodeh terong Lodeh terong
Ini sayur lodeh paling saya suka, apalagi ditambah lauk krupuk puli. Wahhhh nikmat. Ibu Tina -
Lodeh Terong Simple Lodeh Terong Simple
Ke tukang sayur udah kesiangan, cuman ada terong, sayur lainnya udah hbs, capcuss di lodeh sj yah 😉😊 Bellesa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar