Tengkleng Ayam Pedas Khas Solo (Balungan Ayam)

Source : Aliyapeliyang - AliyakitchenTadi nya sih rencana awal mau bikin sayur sop pake tulang ayam. Iseng search di cookpad kata kunci "tulang ayam" dan muncul resep nya mbak Aliya yang udah lama di cookmark. Mikiiir kenapa gak bikin menu ini aja biar sekalian ikutan challenge #AhlinyaAyam ☺. Dan taraaaaaa ini super super endeesss endolitah nikmat Masya Allah 😘😍. Menu akhir bulan yang penuh kenikmatan, walau cuma tulang 🍗 Alhamdulillah 😇. Thankyou mbak resepnya 🙏😘.#AhlinyaAyam #AyamBerkuah #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #GoldenApronChallenge #Resolusi2019 #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Id #CookpadIndonesia #Week_17

Source DapurVyAda tulang ayam dari sisa buat bakso, langsung kepikiran buat tengkleng. ini bener enak pedesnya sesuai harapan😄. Makasih mba vy resepnya👍👌.

Ada sisa tulang ayam habis difillet. Nemu deh resep pnya Mba Sriwidi, makasih yaa mba.. Ini enak bngt seger n sedep, walau cuma tulang ayam... Heheheh

Sisa tulang" ayam bekas buat abon ayam kriuk masi ada sisa" dagingnya ditulangnya, sengaja ga dibuangin krn mo coba tengkleng ayam khas Solo resep Ibu Malka, kuahnya mantap sekali

Suka banget olahan khas Solo ini. Belum pernah bikin sebelumnya. Cuma suka beli aja. Lagi iseng liat cookpad ibu Malka (saya ngefans sama ibu Malka, sudah beberapa kali recook dan rebake resepnya 😊) liat resep tengkleng ini. Kebetulan sekali ada tulang ayam bekas diambil dagingnya aja untuk bikin sempol sama tahu walik tempo hari. Habis dicuci bersih, kemarin langsung masuk freezer. Langsung cuss dapur deh 😄. Resep disesuaikan selera saya. Terimakasih ibu Malka untuk inspirasinya 😘. Asliiii ini enaaakkk 👍👍👍.

Bismillah,Masak sesuatu dari bahan yang murah, rasanya seneng banget. Apalagi gara-gara masakan sederhana ini, PakSu lahap makannya, begitupun anak-anak. Karena walaupun masakan sederhana, tapi anak-anak bisa nyicip masakan bundanya yang jarang ditemui. Nah..buat yang penasaran, atau ada stok tulang ayam yang bingung mau dimasak apa..dicoba masak ini ya.Kebetulan #BALONChallenge di Minggu ke 26 ini tantangannya masak dengan bahan dasar yang menggunakan minimum 2 bahan utama dari 2 huruf B/A/L/O/N yang berbeda. Dan tentu saja B berasal dari Bawang Merah dan Bawang Putih sebagai bumbu masaknya dan A merupakan tulangan Ayam yang saya gunakan serta L merupakan Lengkuas/Laos yang digunakan sebagai bumbu masaknya juga.Sebenarnya di awal mau ikut BALONChallenge ini sempat pesimis, kira-kira bisa tidak ya, rutin setiap minggunya untuk setoran resep. Alhamdulillah dengan dibantu program-program dari Komunitas Cookpad area yang digawangi mba Julie @NINGJULIE_RECIPES dan mba Laily serta Pak @tommy1103 sebagai team lokal, selalu rajin mengingatkan dan memberi semangat. Akhirnya sampailah saya di Minggu ke 26 ini dengan segala daya dan upaya...wkwkwkwk💪💪 tak lupa pula untuk mba @dahniear terima kasih atas inspirasi resepnya🤗Di resep ini aslinya saya buat dengan 2 kg tulangan (balungan) Ayam namun saya tulis sesuai resep aslinya yaa...#BahanBalon#BalonKombes_Minggu26#CookpadCommunity_Bekasi

Memanfaatkan tulang2 ayam sisa bikin nugget :)

Pas butuh ayam fillet, jadi beli ayam trus fillet sendiri dirumah. Tulang ayam sisa dari fillet tadi, suka saya kumpulin (simpan di freezer). Kali ini tidak saya simpan namun akan saya masak langsung. Pas banget ada challenge dari Mamah Cookpad utk mengolah setiap bagian ayam. Biasanya saya mengolah tulang ayam utk buat sup, kali ini ingin buat yg beda jadi tulang ayamnya dimasak tengkleng tulang ayam. Resepnya terinspirasi dari resepnya mbak @pre_sella . Namun saya buat versi tidak pedas supaya anak² juga bisa ikut makan 🥰.Terima kasih utk inspirasi resepnya mbak Sella ...🙏🏻🙏🏻Source : PresellaLink : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16938666-tengkleng-tulang-ayam?ref=you_tab_saved&find_method=challenge_page#MasakSetiapBagian#setiapbagianayam#masakbarenganak.#Kopijos #Kopijos_KreasiAyamKuah#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Kalo ngefillet ayam, tulang nya jangan di buang ya bu ibu. Karena bisa dimasak jadi masakan lain. Kali ini aku bikin tengkleng pake tulang ayam. Ini di gadoin aja enak banget lho. Apalagi kalo di makan pake nasi anget. Di jamin boros nasi.. 😍.Source : @indryhapsari914.#CPBali_KreasiAyam2023#CPBali_SemuaBagianAyam#CookpadCommunity_Bali#MasakSetiapBagian#SetiapBagianAyam

19/11/17Bismillah...Pakai resep Tengkleng Tulang Ayam Ibu Malka tapi saya bikin versi Tengkleng Kambing nya,resepnya simpel dan menyesuaikan stok bumbu yang ada.Sengaja bikin yang tidak pedas supaya anak-anak juga bisa ikut menikmatinya.Terima kasih Ibu Malka atas resepnya 🙏😘🤗#TengklengBundaMelvy

Sengaja ngumpulin tulang belulang ayam 😂😂 demi demi dah buat si tengkleng ini.Recook from indry hapsari

Source: Indry Hapsari