Sayur cabe (tahu,tempe,kikil)

Leticia Ardhelia N
Leticia Ardhelia N @cook_4536810
DKI Jakarta

Biasanya kalo aku lagi pulkam ke jogja-gn kidul..bibiku selalu masakin sayur ini..kalo di sana namanya si sayur cabe..cuma bukan full cabai semua yaa bahan dasarnya..rasanya enak banget..
Yuk coba

Sayur cabe (tahu,tempe,kikil)

6 orang berencana membuat resep ini

Biasanya kalo aku lagi pulkam ke jogja-gn kidul..bibiku selalu masakin sayur ini..kalo di sana namanya si sayur cabe..cuma bukan full cabai semua yaa bahan dasarnya..rasanya enak banget..
Yuk coba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahtahu kulit/potong sesuai selera
  2. 1 papantempe /potong batang korek
  3. 2 lembarkikil/potong kotak
  4. 7 buahcabai ijo keriting/iris kasar
  5. 5 buahbawang merah/iris halus
  6. 2 buahbawang putih/iris halus
  7. 1 ruaslengkuas
  8. 1 buahsantan siap pakai
  9. secukupnyagula
  10. secukupnyagaram
  11. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah hingga setengah matang..lalu masukan tempe aduk kembali,lanjut masukan kikil..aduk kembali hingga setengah matang.

  2. 2

    Lalu masukan air secukupnya..tunggu hingga sedikit meletup..masukan santan..aduk kembali.. Kemudian tambahkan tahu..dan juga cabai berikut lengkuas. Aduk kembali

  3. 3

    Tambahkan gula,dan juga garam secukupnya..lalu aduk kembali hingga kuah sedikit mengental.

  4. 4

    Jika suka bisa di tambahkan kerupuk kulit..

  5. 5

    Lanjut..jika sudah mengental kemudian cicip rasa.lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Leticia Ardhelia N
Leticia Ardhelia N @cook_4536810
pada
DKI Jakarta

Komentar

Resep Serupa