Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 onsbunga keliki (bunga pepaya/kates)
  2. 1/2 onsikan teri yg agak besar
  3. 1/2 litersantan
  4. 1 batangserai
  5. Bumbu halus
  6. 4 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 6 buahcabe rawit merah (sesuai selerah)
  9. 5 buahcabe merah
  10. 1/2 buahtomat
  11. 1 sdmgaram
  12. Penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus bunga keliki, gunakan daun jambu biji agak tidak pahit. Setelah matang angkat dan peras sedikit agar air pahitnya habis

  2. 2

    Kemudian panaskan santan dan bumbu halus,tomat dan serai, aduk2 sampai mendidih dan timbul sedikit minyak

  3. 3

    Masukkan bunga keliki dan ikan teri,tambah garam dan penyedap rasa, masak sampai matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hernova yolanda
Hernova yolanda @hernovayolanda
pada
Bengkulu selatan
mood boster terbaik adalah masak dan makan 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa