Bizcochuelo SiN GLUTEN

Cristina Viraque
Cristina Viraque @1969CRIS
Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 4yemas
  2. 3 cdas.Agua fría
  3. 3/4 tazaazúcar
  4. 3/4 tazasmezcla de harinas(arroz, maíz y mandioca)
  5. 2 cdas.Polvo de hornear (apto)
  6. 4claras a nieve
  7. 1 pizcasal
  8. Manteca y harina para el molde

Paso a paso

  1. 1

    Batir muy bien las yemas con el agua y el azúcar.

  2. 2

    Tamizar la harina con la sal y el polvo de hornear.

  3. 3

    Agregar la harina al batido y luego las claras batidas a nieve. Llevar a horno moderado alrededor de 30 a 35 minutos. (En este caso use doble los ingredientes).

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Cristina Viraque

Comentarios (4)

Angélica
Angélica @Angelica
Mmm... qué buena opción sin gluten! Gracias por la receta!

Recetas similares