Soto Tangkar "kikil" (susu dan santan)

Suami suka banget sama soto tangkar, akhirnya coba buat sendiri sambil ubek2 resep yg ada.. alhamdulillah, suami langsung suka 😁 (yaiyalah, masakkan istri pasti suami suka 🤭🤣)
Soto Tangkar "kikil" (susu dan santan)
Suami suka banget sama soto tangkar, akhirnya coba buat sendiri sambil ubek2 resep yg ada.. alhamdulillah, suami langsung suka 😁 (yaiyalah, masakkan istri pasti suami suka 🤭🤣)
Cara Membuat
- 1
Potong kikil kecil-kecil (uk selera),bersihkan. Lalu rebus kikil kurleb 20-30 menit, tambahkan 1 ruas jahe (geprek). Setelah empuk, tiriskan.
- 2
Blender semua bahan halus, kemudian tumis bahan halus masukkan sereh, daun jeruk (buang tengahnya), daun salam dan kayu manis. Tumis hingga harum.
- 3
Kemudian masukkan air (secukupnya), diamkan hingga mendidih. Setelah mendidih, masukkan kikil dan kentang.
- 4
Masukkan susu, gula, royco sambil di aduk". Kemudian masukkan santan, terus di aduk agar menyatu. Aduk hingga mendidih, koreksi rasa.
- 5
Hidangkan dengan sambal, tomat, daun bawang, kecap manis dan emping. Selesai.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Tangkar Kikil Soto Tangkar Kikil
Tiba-tiba semalem ngidam pengen soto tangkar, tapi ga tega minta beliin ke suami malem-malem 😶Akhirnya searching2 resep soto tangkar, eh nemu yg pake kikil!Yuummyy kayaknya enak, langsung aja besok paginya saya eksekusi!!😎😎Saya recook resep nya dari mbak Hesti Triani.Sebenernya ini kuahnya merah, entah mengapa setelah saya tuang ke mangkuk kok jadi merahnya ga keliatan ya 😑 Ikha Farikha -
Soto Tangkar Kikil Soto Tangkar Kikil
GAS25-06.2.12Pas bukak² resep di akunku, ternyata dulu saya pernah bikin menu ini, jadinya di bikin lagi buat tantangan GAS2025, bedanya untuk soto tangkar kali ini lebih disesuaikan dengan selera kami.#SemangkukSoto#GAS2025#CookpadCommunity_Malang#Pawon_IbuFitri Fitria Retno Sari -
Soto tangkar kikil Soto tangkar kikil
Tetangga disini ramah ramah deh, dikasih kikil sama ati sapi, jadi aku buat aja deh soto tangkar, pas bangetkan hujan hujan makan yang panas panas begini 😍😍 #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunbaru dita_mulya13 -
-
-
Soto Tangkar Daging Sapi Kikil - Menu anak Soto Tangkar Daging Sapi Kikil - Menu anak
Dikarenakan menu ini dibuat untuk dimakan bersama anak, jadi tidak pakai cabe sama skali ya… Domivriel Kitchen -
Soto Tangkar Betawi (Kuah Susu Santan) Soto Tangkar Betawi (Kuah Susu Santan)
Alhamdulillah bisa bikin Soto Tangkar Betawi lagi 🤩 biasanya Soto Betawi aja, trus saya belum pernah kuahnya ditambahin susu atau susu tok tanpa santan. Alhamdulillah, rasanya mirip jajan di kaki lima. Enakkk banget, kental udah pasti trus gurih dari susunya dapat banget.#DariFarhahUntukCookpad#JelajahResepNusantara#MenuNusantara #MasakanKhasBetawi #ResepBetawiFarhah#DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_jakarta Farhah -
Soto tangkar kuah susu + santan Soto tangkar kuah susu + santan
Saya sering sekali beli soto tangkar.ada 1 langganan yang sotonya enak.isinya ada daging,babat dan kikil.pernh coba beli tempat lain rasanya kurang enak.hari ini coba bikin pake resepnya mbak susan mellyani yang juga dirikuk sama temen clover bunda RAZS.rasanya enak mirip yg biasa beli tapi kuahnya lebih medok ya kalo bikin sendiri mah😁😁😁sambelnya lupa ngga dipoto🙊🙊🙊yang aku tulis ini setengah resep dari aslinya sesuai yang aku bikin tadi.bahan menyesuaikan ketersediaan dirumah😊#berburucelemekemas #resolusi2019 olive bunda qonita -
Soto Kikil Kuah Santan Soto Kikil Kuah Santan
Minggu ke-24 (November 2020)Soto, menu harian yg terbilang mudah pembuatannya. Dan yg pasti, disuka oleh seluruh masyarakat Indonesia.Begitu juga dengan keluarga saya yg menyukai soto, apapun isinya dan jenis kuahnya. Soto kikil ini salah satunya.Keluarga saya suka makan nasi ditemani dengan kuah yg banyak. Makanya penyajian sotonya jadi banjir. Di foto tidak kelihatan kikilnya karena tertutup oleh kuah santan yg gurih dan berlimpah (seperti air sungai 😁).Untuk mengempukkan kikilnya, saya masih menggunakan teknik 5.30.7. Teknik andalan yg irit gas 👍.#PejuangGoldenApron3#JelajahResepRumahan Selera Ummi -
Soto betawi santan daging,kikil Soto betawi santan daging,kikil
Soto Betawi merupakan soto yang khas dari daerah DKI Jakarta. Seperti halnya Soto Madura dan Soto Sulung, soto Betawi juga menggunakan jeroan. Selain jeroan, sering kali organ-organ lain juga disertakan, seperti mata, terpedo, dan juga hati. Daging sapi juga menjadi bahan campuran dalam soto Betawi.Pas banget lagi hujan makan yang panas dan kebetulan ada sedikit sedikit sisa daging dan kikil dan dari semalem suami udah pesan aja. Buat soto betawi ya sayang heheh ya udah deh ku buatin ala kadarnya heheh yang penting suami dan anak anak suka makasan mommynya🤣😂🥰#Sotobetawi#PekanInspirasi#PesonaKulinerIndonesia#CocomtangPost#CookpadCommunity_Tangerang ira.pricillia -
Soto Tangkar Kuah Susu Soto Tangkar Kuah Susu
Yakin ya bingung bikin makanan apa yg berbahan dasar susu. udh ada bbrp masakan yg pakai susu trs cari ide bikin apa. akhirnya ketemu sm resep ini...aslinya tanpa susu tp coba di mix dengan susu ternyata enak.Walaupun pakai cabe tapi ini sungguh gak ada pedasnya.Biar anak bisa makan harus dipresto ya dagingnya, ini empuk ko. Terkadang alasan daging masih keras karena salah dalam pengolahan yang membuat anak malas untuk makan daging. Terpenting lagi perhatikan cara mengirisnya. Jika diiris berlawanan serat maka bisa empuk. Kandungan vitamin pada daging sapi juga banyak, sangat baik dikonsumsi anak. Apalagi dikombinasi dengan susu. Daging sapi yang memiliki kandungan zinc, b12, omega3, b6, fosfor dll, dipadukan dengan kandungan susu yaitu vitamin A, B2, D, protein, asam amino dan kolin. Terbayangkan begitu banyak manfaat konsumsi susu dan daging sapi. Nah untuk yang sudah dewasa, tentunya kandungan susu juga sama manfaatnya. Susu kan bagus untuk tulang, menyehatkan jantung, mencegah kanker, menurunkan resiko ostheoarthritis, dan membuat relaks ya apalagi minum susu hangat...hmmmGak ada alasan lagi ya bingung mengolah susu untuk dijadikan bahan makanan.Source : susan mellyani#tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #bundarazs #clover #clovercookinglover #resolusi2019 #berburucelemekemas #pekaninspirasi #harigizinasional2019 #sototangkar #sototangkarbetawi #soto #sototangkarkuahsusu #masakanberbahansusu #olahansusu #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bekasi Bunda RAZS
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar