Lele Rica Rica

cooklova
cooklova @cooklova
Mataram Lombok

masakin abang yg pgen makan lele ...ini bener bener enakkkk ..abang smpe nambah nasiiii 😊 bisa lelenya di ganti ayam atau udang , ikan nila, dll jg enak

Lele Rica Rica

masakin abang yg pgen makan lele ...ini bener bener enakkkk ..abang smpe nambah nasiiii 😊 bisa lelenya di ganti ayam atau udang , ikan nila, dll jg enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 piring
  1. Bahan Goreng lele:
  2. 1/2 kglele yg sdh d bersihkan n d potong potong
  3. 3 cmkunyit
  4. 1 sdtketumbar
  5. 4 siungbawang putih
  6. garam secukupny
  7. jeruk nipis
  8. minyak goreng
  9. Bumbu Halus blender:
  10. 6 siungbawang merah
  11. 3 siungbawang putih
  12. 3 cmkunyut gemuk
  13. 3 cmjahe gemuk
  14. 6cabe rawit
  15. 8cabe merah keriting panjang
  16. minyak goreng
  17. Bahan lain
  18. 1tomat
  19. 1daun bawang
  20. 1sereh
  21. 2daun jeruk
  22. garam seckupnya
  23. lada seckupnya
  24. gula seckupnya
  25. kaldu bubuk seckupnya
  26. 50 ccair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan bahan menggoreng ikan yg sudah di lumuri jeruk nipis. lalu diamkan 10 menit agar meresap

  2. 2

    Goreng lele sampai matang

  3. 3

    Tumis bumbu halus rica ricanya dg daun jeruk dan sereh sampai wangi lalu tambah sedikit saja air biarkan sampai mendidih(jgn smpai encer sekedar agar bumbu tidak gosong)

  4. 4

    Masukan lele yg sudah di goreng

  5. 5

    Masukaan garam lada gula dan kaldu bubuk secukupnya. cicipi rasa

  6. 6

    Masukan daun bawang dan tomat sampai rata (ini foto versi ayam dan lele yaa)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
cooklova
cooklova @cooklova
pada
Mataram Lombok
Semua wanita cerdas dan bisa jika mau belajar..dan yang ia butuh adalah support dan suport dan senyuman 😊😊
Lebih banyak

Komentar (2)

cooklova
cooklova @cooklova
pk masako bsa pke royco bisaaa mana aja... 😊

Resep Serupa