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Ingredientes

  1. 50 grLevadura
  2. 2 cucharitas de téAzúcar
  3. 75 ccLeche tibia
  4. 1 kgHarina común
  5. 75 ccAceite o grasa
  6. 500 ccAgua tibia
  7. 1 piscaSal

Paso a paso

  1. 1

    Poner la leche tibia en un recipiente, luego agregar el azúcar y la levadura desmenusada.

  2. 2

    Tapar el recipiente y ponerlo en un lugar calentito durante 5 minutos, hasta que la levadura fermente.

  3. 3

    En un bols poner el agua tibia, el aceite, la sal, un poco de la harina y mezclar.

  4. 4

    Volcarla levadura fermentada en el bols y agregar poco a poco la harina para lograr un bollo.

  5. 5

    Amasar el bollo durante 5 minutos hasta que este bien integrado

  6. 6

    Colocar el bollo en un recipiente, taparlo con una bolsa y ponerlo cerca de un lugar calentito para que leve el bollo.Dejar reposar durante media hora aproximadamente.

  7. 7

    Espolvorear la mesa con harina, estirar el bollo, luego cortar en cuadrados y pinchar con un tenedor la masa.

  8. 8

    Poner la grasa a calentar y freír.¡A disfrutar!(opcional ponerle azúcar)

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Comentarios

Escrita por

andrea
andrea @cook_16408728

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