
Pancakes en 5 minutos

Hice estos pancakes antes de irme a la facultad en menos de 5 minutos, salieron muy buenos.
Pancakes en 5 minutos
Hice estos pancakes antes de irme a la facultad en menos de 5 minutos, salieron muy buenos.
Paso a paso
- 1
Con un tenedor uní el azúcar y la manteca. Reserva un poco de la mezcla para el final.
- 2
Agrégale el huevo. También podés agregarle esencia de vainilla u otro aroma.
- 3
Después de batir con el tenedor un minuto, agrégale el cacao. (yo le agregué también una pizca de café y de canela)
- 4
Ahora intercala entre la harina y la leche revolviendo bien. Déjalo reposar un segundo mientras se calienta la sartén.
- 5
Cocínalos a fuego medio un minuto de cada lado, luego agrega a la sartén la mezcla de manteca y azúcar y deja 10 segundos al pancake arriba. Se le hace una costrita muy rica de caramelo. Se los comieron tan rápidos que no llegaron a la foto.
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