Kalio jengkol #gabaudanpahitdimulut

Tips jengkol gak bau dimulut dan dikamar mandi 🫣Rebus jengkol bersama daun salam agak banyak dan sereh secukupnya,sampai mendidih dan air menghitam ,matikan kompor buang air dan rebus kembali seperti step diatas minimal 2x rebus sampai jengkol empuk dan kulit terkelupas sendiri dijamin gak bau mulut bau dikamar mandi dan gak sakit perut

Sebenernya bumbu kalio itu cocoknya buat masak ayam.tapi buat masak jengkol enak juga😄Oh ya tips biar jengkol ga bau rebus jengkol dg serai,daun salam ,daun jeruk dan lengkuas.

Source: @dewi.yuliana23Resep ini ada di dalam penyimpanan draf sejak tahun 2019, akhirnya bisa di share juga.Saya jarang bahkan hampir tidak pernah masak jengkol, karena suami saya tidak suka jengkol. Nah, karena saat itu keluarga saya sedang ada di rumah, jadi saya beranikan diri untuk masak jengkol. Alhamdulillah enak banget, empuk & tidak bau 😃👍Sumber: google🔹Tipsmemasak jengkol agar cepat empuk dan tidak bau🔹🍥Pilih Jengkol yang Tepat:Agar mendapatkan hidangan jengkol yang enak dan lezat, maka disarankan untuk memilih jengkol yang berkualitas dan sudah tua. Karena jengkol yang masih muda akan menghasilkan hidangan yang kurang nikmat.🍥 Rebus jengkol dengan bahan tertentu:Setelah dilakukan perendaman selama semalam, untuk menetralisir bau yang menyengat maka kamu bisa merebus jengkol. Salah satu bahan yang dapat membantu menetralisir bau jengkol yaitu daun jeruk, salam dan sereh. Caranya cukup mudah, masukkan ketiga bahan yang sudah kamu siapkan. Setelah itu, masukan jengkol dan bubuk soda kue sedikit untuk membuat jengkol menjadi empuk, lalu rebus selama setengah jam.🍥 Lakukan teknik merebus yang tepat:Ketika merebus jengkol usahakan jangan terlalu matang. Karena jika terlalu matang, ketika dipipihkan atau dimasak jengkol akan menjadi cepat hancur. Memipihkan jengkol sebelum dimasak bertujuan agar bumbu cepat meresap ke dalam sehingga hidangan jengkol akan semakin lezat.#BalonChallenge#SayurTidakBerdaun#Balon_Week_13

Temen makan yang buat lupa nyendok nasi berapa kali 😆Untuk mengurangi bau jengkol, sebelumnya saya rendam jengkol semalam, selama direndam saya ganti air rendaman 3 kali, selain mengurangi bau, kulit jengkol pun akan mudah terkelupas.#KulinerAlaNusantara#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id

Makanan ini enak bgtttttt kalau pilih dan masaknya dengan benar... Kalo gagal tuh bakalan amsyongggg. Bisa pahit dan bau nyaaaaa terkenang berhari2. Dan harusssss penuh kesabaran waktu yg panjang 😂 Aku akan share tipss nyaaa agar bisa nikmatin makan jengkol tanpa parno karna takut bauuu😂

Bismillah..Masih episode mengolah jengkol kiriman, hihihi.. Secara, sebagai newbie di dunia perjengkolan, musti cari2 contekan ke para experts gimana perlakuan yang baik dan benar. Dan alhamdulillah jadi dapat ilmu baru 🤗🤗Kalo perdana kemarin efeknya gak lama setelah makan perut auto kontraksi 😂😂 maka kali ini sebelum jengkol dimasak, PERLU melewati beberapa 'tahapan2 ritual' dulu 😁😁 supaya apa?? Supaya aman dan sentosah.. Baik perut dari rasa mules, ataupun aroma kamar mandi anda.. Caiyoo! 💪💪😁Oia Kalio Jengkol nyontek resepnya mba @cookingvera 😘😘

Pertama kali mengolah jengkol, Alhamdulillah berhasiiiilll, ngk pahit...di pasar lagi banyak2nya jengkol, tertantang buat nyobain. Silaturrahmi ke beberapa postingan, cari solusi biar ngk pahit, akhirnya langsung eksekusi...enak sekali iniii...#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Sumut

Ceritanya udah lama ga makan jengkol. Pas dibeliin jengkol, langsung dehh eksekusi..

bosen sama jengkol yg cuma di sambel sambel, akhirnya umma bikin jengkol di kalio hehe

wkwkwk ga bosan2nya sama jengkol😷..kmrn direndang.. skrng dibuat kalio..

Solusi buat Penambah nafsu makan karena ada stok Jengkol di kulkas mau dimasak apa semua udah biasa rendang, semur, pun sama jadi kali ini dimasak kalio, rasanya EndolLita pisan. Nanti saya akan beritahu bagaimana agar Jengkol nggakbau. Pada proses rendamannya dan di rebus nya pake bahan apa aja ya mom oke cekidot 😊Jengkol di rendam semalaman dengan air beras lalu saya ganti dengan rendaman kopi. Jengkol nya saya presto dengan lengkuas, daun jeruk, daun salam, Sereh dan jahe jg 1 sdm kopi bubuk.

Disaat yang lain tidak suka jengkol , tapi ini salah satu makan favorite saya dan suami. Padahal dulu sebelum menikah saya itu anti banget sama yang namanya jengkol tapi entah bagaimana sekarang malah ketagihan🤭 dan alhamdulillah masakan serba jengkol saya jadi menu yang ditunggu-tunggu temen kantor suami kalau ada acara potluck di Kantornya.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok

Yang ga suka jengkol abaikan aja ya 😂Ya sdh lah sekali2 gpp ya mkn jengkol segambreng, suka jengkol tp males ngerebusnya krn lama, jd ini beli jengkol yg sdh direbus aja, tp biarpun beli yg sdh direbus ttp aja direbus lg d rmh tp ga terll lama dibanding ngerebus wkt msh mentah 😂Jengkol lovers yuk merapat, intip resepnya disini 👇⁰³⁰⁷²⁰Source : Renie Wisra#minggu5#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_bogor#bydapurdien

Requestnya paksu, minta jengkol. Akhirnya nyobalah bikin kalio jengkol ini. Dan alhamdulillah suka#BikinRamadanBerkesan#day2

Masakan udah lama yang baru sempet dishare 🤣🤣 Saking penasarannya sama jengkol, belum pernah masak jengkol sm sekali... Takut gagal dan hasilnya ga sesuai ekspektasi, pdhl kata orang jengkol tu enak.. akhirnya beraniin bikin pake resep mba nurul, saya hanya bikin 1/2 resep saja karena takut kebanyakan😁Resep : mba nurul#cookpadcommunity_yogyakarta

Cook by me @orincookiesHello jengkol lovers siapa sih ga ga tergoda dengan menu jengol. Supaya jengkol tidak berbau coba deh masak cara saya InshaAllah tidak berbau.#CookpadIndonesia#BerburuCelemekEmas#BagikanInspirasimu#MasakItuSaya#Resolusi2019#GoldenApronChallenge#3weekschallenge

Sudah lama ingin makan jengkol tapi masih mahal 😁akhirnya bisa makan jengkol karena harganya sudah turun 😊

Praktekin cara ngolah jengkol biar ga bau dari sharing temen, diolahnya pake bumbu kalio. Eh beneran. Empuk, gurih, ga bau. 😋

Source; Wina KartikaKemaren pas ke pasar ada banyak jual jengkol, ntah lagi musimnya, gak tau juga.😁 karna kepengen, akhirnya beli dikit, cuma 1/2 kg, kalau banyak, takut gak habis..😄Biasanya jengkol nya saya rendang atau semur, coba nyari di Cookpad, eh ketemu resep jengkol kalio dari mba Wina, langsung coba deh..Mmm..enak banget, bikin bakulan nasi cepat habis..😋😅Saya buatnya gak pedas, cabai nya saya kurangi, gak pakai cabai keriting.Utk bumbu Rendang nya, saya pakai 1 sdt bumbu rendang instan.#CookpadIndonesia#CookpadRiau

Di restoran Padang makan jengkol kalio yang paling di senangi istri. Daripada beli terus mendingan bikin sendiri

Jengkol jengkol jengkol....Hahaaaa ini menu favorite

Tantangan balon challenge minggu ke 13 olahan sayur tak berdaun, saya memilih bahan JENGKOL klo bulan" kemaren jengkol lagi mahal"nya , beruntung bulan ini jengkol pas lagi murah"nya.Jengkol nya saya masak KALIO katanya KALIO itu rendang yg setengah jadi bila di lanjutkan akan jadi rendang tapi saya pakai sesuai bumbu yg aku suka.Hastag Posbar :#Timlo_SayurTidakBerdaun#Timlo_TimCookpadSolo#Timlo_PosbarBengawanSolo#CookpadCommunity_Solo#BalonChallenge#SayurTidakBerdaun#GenerasiAprontis

29/04/2018.Saya & suami...pasangan jengkolovers🙈. Syuka dengan semua masakan jengkol,apalagi kalio yg kaya akan bumbu ini😍. Serasa party dehh kalo makan pake lauk jengkol nihh😜.Kalio ini adalah rendang setengah jadi. Sooo...kalo dilanjutin masaknya sampe mengering,jadilah rendang jengkol. Dan saya sepertinya kelamaan masaknya,karena kalionya nyaris jadi rendang😂. Tetep dong...lamak banaaaa😋😋😋Source : Michico Octavian

Happy Monday.. hari ni masak Jengkol super pedas🤭🤭 menu ini yg bisa meningkatkan nafsu makan suami q..😄

Sedapnya jengkol membuat rindu angan-angan...melupakan semua makanan termewah sekalipun lol.Mau bagi resep nih untuk mereduce atw mengurangi bau jengkol :" berilah satu sendok kopi pada saat merebus jengkol " dan sebaiknya rendam jengkol semalaman dengan air yg selalu diganti..

Jengkol Lovers ❤

Jujur ini kali pertama aku masan kalio jengkol. Alhamdulillah berhasil dan enak banget🧡

Teringat teman di FB yang sedang bingung saat dapat kiriman jengkol mentah. Saya yang latah langsung pengen dikalio. Cuuss beli jengkol sedikit aja soalnya harga lagi mahal😊

Halo Lur !!Para penggemar jengkol mari merapaaattJengkolnya saya masak jadi Kalio. Kalio itu bisa dibilang "rendang setengah jadi", karena ketika dimasak lebih lama lagi akan jadi rendang 😄Ini bukan pengalaman pertama saya masak Kalio, tapi pengalaman pertama masak jengkol haha, jadi tetep deg degan takut ga enak.Eh ternyata enakkk banget, jengkolnya empuuk, legit. Aromanya pun sudah soft (ga tajam lagi), tapi sengaja aromanya ga aku reduce seluruhnya, karena ya... apalah arti jengkol tanpa aroma khas nya kaan ? 😁Selain itu, pemilihan jengkol yang tua juga berpengaruh ke rasa sih.Bumbunya pun meresap banget, apalagi kalo udah diangetin lagi, makin mak nyuss 👍Kalio Jengkol ini bikin stok beras cepet abis nih haha, suami nambah terusss

Masak apa bund hari ini ? Pecinta Jengkol mari merapat...Pagi ini dapur bahagia buat menu * Rendang / Kalio Jengkol*Favorit banget kalo makan pakai lauk ini lahap tp nasinya jangan sampai khilaf 🤭 ,Aku bikin Jengkolnya super duper lembut teksturnya dan sumpah ini anti bau , gurih rasanya pedas juga mantull deh , makan pakai kerupuk udang / kerupuk putih dan nasi hangat bund tidak bisa diungkapkan dengan kata kata lagi 👍🏻Kuncinya 1 bund , kalau masak jangan pelit pelit sama yang namanya bumbu 😉Rendang Jengkol ini cocok banget jadi menu makan siang / makan malam dirumah 💞👩🏻‍🍳#masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #kuenusantara #kueindonesia #kuetradisional #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #rendang #bumburendang #rendangjengkol #jengkol #kaliojengkol