Jom cuba.asyik masak cendawan dengan sos tiram jer kan,kita cuba dengan lada hitam pula.sedap.rasa yg pedas hangat .

#GlobalApron2024 #Iftar#cilipadi#ayam#cendawanhitam#kacangpanjang#sayursawi#terung#sostiram First time cuba makan cendawan hitam, sedap rupanya. Rasa kenyal dan crunchy mcm tu. Terima kasihla Cookpad. Sb ada challenge kat Cookpad boleh juga merasa makanan ganjil ni,, sb xpernah makan kan..xpernah tahu pun makanan macam ni wujud 😆

Teringin nak makan ayam lada hitam yg di campur dengan cendawan butang. Satu lauk ni pun dah cukup.. Alhamdulillah..anak2 suka makan..tapi cendawan tu si abang je makan..dua orang anak dara tak reti makan..takpe laa..ma die pun antu cendawan butang ni😆

Resepi ni inspirasi drpd Fb tp tak ingat nama Fb sebab dalam chinese words . Kebanyakan resepi chinese pepol di bahagian negara China , sis perhatikan mereka suka bancuh sos tiram bersama tepung jagung utk pekatkan kuah masakan mereka. Agak menarik ya sebab kuah/sos pekat tu akan melekat dalam setiap helaian sayur/lauk yg boleh membangkitkan selera nak makan 😋Kobis yg sy gunakan kobis cina . Kobis putih yg biasa kita nampak dekat pasaraya, saiz lebih besar daripada kobis cina . Kobis cina ni pula kalau y'all perasaan kaler dia berwarna hijau muda, kalau tgk pun memang nampak menyelerakan bila dah masak nt .

Resepi ringkas cendawan goreng berserta brokoli, carrot dan cendawan fungus yang mudah disediakan. Penyediaan tak sampai 15 minit. Sesuai di makan bersama keluarga. Resepi ini sesuai untuk 4 orang makan.

Assalamualaikum dan selamat tenghari serta selamat tahun baru 2021 kepada semua warga cookpad semua. Semoga tahun baru ini memberi jutaan keberkatan buat kita semua dan dibebaskan dari segala masalah 🤲🏻 Setiap kita pasti menyimpan azam baru dan ada kala nya azam yang diimpikan tidak terlaksana kerana sebab-sebab tertentu. Azam saya pada tahun ini ialah untuk menghabiskan stok-stok lebihan bahan-bahan masakan/keperluan yang ada di dapur sebelum tarikh luput sekaligus memberi ruang kabinet dapur dan peti sejuk lebih luas sedikit 🤭, insha Allah.Kalau penggemar cendawan ni memang tak boleh tengok cendawan, memang semua menu nak dicampurkan dengan cendawan. Pedulikan apa orang nak cakap. Selera masing-masing kan? Buat je, janji boleh dimakan. Jadi, hari ini saya nak makan ayam masak cendawan bukan versi sup. Memang kegemaran saya juga. Sedap dimakan panas-panas dengan nasi putih. 🍚🥘

Saya juga penjual kulat sisir organik menu mestilah masak lemak cendawan kukur. Kulat sisir organik senang nak memasaknya kerana ia bersih, mudah dan sedap, tak seperti kulat sisir liar.. dimana proses membersihnya mengambil masa . 😂 kali ni masak lemak juga , biasalah orang negeri sembilan 🙈nasib suami pun suka . Kali ini saya masak lemak cendawan kukur dengan terung telunjuk sangat enak dimasak dengan cendawan kukur kerana rasa terung lemak 😋. Suami pulak bawa balik petai dari kebun bolehla rebus atau bakar makan dengan masak lemak cendawan sedapnye. Keenakkan masak lemak bergantung pada santan yg kita pakai 😉 & resepi masak lemak negeri sembilan tak letak bawang.

#1post1hopev2#goldenapronAnak ziana hari hari nk mkn ayam.Kadang smp tak tahu dh nk masak menu apa. Kebetulan ada cendawan shiitake, ziana goreng ayam kunyit campur cendawan sikit. Alhamdulillah dpt puji pujian dari anak... Mama ni kalau masak mcm ni pun sedap. Kembang mak semangkuk 😂

Biasa orang gunakan cendawan shiitake bagi masakan ni. Tapi sebab tak ada stok cendawan di rumah maka saya gantikan dengan cendawan hitam.

Saya memang suka cendawan ni.. lagi kalau masuk salam sup cendawan.. perghh#GoldenApron23#cendawanshitakekacangpanjang

Biasanya cendawan tiram ini saya masak tumis, bubuh dalam tomyam atau goreng tepung. Kali ini saya buat sate pula yg dimakan bersama kuah kacang atau sambal kicap. Rasa sate cendawan tiram ini tak kalah sedapnya dgn sate ayam atau daging...sememangnya sesuai untuk sesiapa yg mengamalkan diet vegetarian. Dijadikan lauk makan dengan nasi pun sedap 😋

utk resepi kali ini sy gunakan cendawan kerana utk spaghetti cendawan adalah bahan yg wajib ada utk memikat selera. tetapi boleh juga digantikan dgn isi lain. utk cheese juga boleh dilebihkan ikut kesukaan masing2 sama juga dgn lada hitam.