Lagi2 liat postingan mbak rachma yg aduhaiiii.dibela2in muter pasar bwt nyari kepala bebek,dan akhirnya bs eksekusi jg.

Punya kepala bebek di kasih dari resto sebelah rumah ,hihiiUdah pake bumbu ungkepan ,jd saya tinggal goreng aja..Lihat2 resep dapet deh resep dr mba@Rachma Esty UtamiCuss eksekusi..Enak alhmdulillah langsung habis 😂#Mingguke2#PejuangGoldenBatikApron

#Bumbu Racik Ayam Goreng #Bebek #Kepala Bebek #Leher BebekIni x pertama aku masak bebek, krna kepengen n ga tau beli bebek dimana dn liat di fb ada yg jual kepala yg ada leher bebek yaudh deh akhirnya lngsung COD an semalem. Ni aku beli 25 biji tapi yg aku rica rica cuman 13 biji karna wajannya kecil dan sisanya aku ungkep buat digoreng

Bebek alias itik ini emang enakTapi terkadang kita malas memasaknya karena terkadang dagingnya layat (keras) dan anyir (amis)Nah, ada tips untuk memasak bebek biar dagingnya empuk dan tidak anyirSesaat setrlah dibersihkan diamkan daging bebek bersama remasan daun jeruk dan daun salamKemudian untuk membuat daging bebek empukbdan tidak liat bisa menggunsksn panci presto saat memasaknyaUntuk bebek yg dimasak rica sendiri, agar rasa masakan gurih dan aroma nya sedap sebaiknya jgn memblender bumbu terutama cabai, krn bila biji cabsi ikut terblender rasa bumbunya aksn anehNaah tips nya ulek manual atau menggunakan pencacah bumbuKuy kita cek resep nya

Saya pake bebek yang sudah ungkepan. Separo di goreng, separo di bikin rica-rica. Ini rica-rica ala saya ya#pejuanggoldenapron3#emaknusantarakreatif

11/02/2024 (918).....pas belanja ke tukang sayur pagi ini (21/11/2023) liat ada bebek baru di potong,lgs aja sy beli seekor dan di masak rica-rica. Bebek rica-rica,tempe goreng dan tumis baby kailan jamur champignon jadi menu makan siang keluarga sy hari ini. Bebek di masak rica-rica sedap mantap perpaduan aroma wangi rempah-rempah dgn gurihnya bebek apalagi di masak pedas.....Maa Syaa Allah bisa-bisa gk beranjak dr kursi meja makan 🤣Salah satu menu yg wajib ada dlm tradisi Imlek adalah ayam atau bebek yg di masak utuh,yg bermakna sbg harapan agar keluarga tetap bersama,tetap utuh dan bahagia. Selain itu ayam atau bebek menjadi simbol udara yg memiliki arti kesetiaan dan ketaatan (Sumber : Google)Alhamdulillah tabungan resep ini bs sy posting hari ini krn sesuai tema Balon challenge dan Bancakan 3C#CookingCommunityClass_KreasidiTahunNaga#BancakanCeria3C24#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Bekasi#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga#CookpadCommunityIndonesia

Alhamdulillah.......pagi ini cerah banget, enaknya masak rica- rica bebek yang pedes, kebetulan dapat kiriman bebek yang sudah diungkep, kalau digoreng begitu saja pasti g kemakan, lebih baik dimasak dech

Dirumah ayah kebetulan pelihara bebek, jadi kalau mau makan bebek tinggal potong. Dan ini rica rica bebek ala saya #TantanganPertamaku

Kreasi dari rica-rica, yang difoto ini saya tidak pakai cabe rawit supaya anak-anak bisa ikut makan. Masak bebek ini agak lama jadi kalau misalnya mau cepat bisa dipresto dengan bumbu sampai kira2 agak empuk baru nanti dimasak di penggorengan lagi untuk mengeringkan airnya.

Masak yang pedas-pedas kesukaan suami. Bebek di masak rica-rica. Menggunakan bebek yang masih muda sehingga tidak lama merebusnya sudah empuk. Untuk yang tidak menyukai pedas boleh dikurangi cabainya. Resep dari Vie's HomeKitchen#PejuangGoldenApron2#DutaRecookBeraksi#DutaRecookPontianak#FestivalRamadanCookpad#RamadhanPenuhIdeMasakan#Cookpadcommunity_Kalbar#Cookpadcommunity_Borneo#ResepMamaEra#ResepMasakanMamaEra

Pingin makan bebek dari minggu yang lalu, akhirnya keturutan juga.. Rica rica ini dimakan cuma sama nasi anget udah mantap hehe

Bebek,segala macam masakan bebek pasti paksu suka,biasanya sih digoreng aja kali ini coba masak rica - rica beuuuuhhhh mantep sekaliii.....😋