Ayam bakar bumbu rujak
zella mardanis @zellamardanis
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam,potong sesuai selera,beri air perasan jeruk.
- 2
Haluskan bumbu menggunakan blender/uleg an. Setelah halus,tumis dengan minyak sedikit masukkan serai,lengkuas,daun salam,daun jeruk,air asam Jawa. Masukkan ayam,beri air dan gula Jawa.Lalu masukkan santan,beri garam,kaldu bubuk. Ungkep ayam sampai bumbu meresap.
- 3
Setelah meresap matikan api,bakar ayam dipanggangan dan beri bumbu sisa ungkep.selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
-
Ayam bakar bumbu rujak Ayam bakar bumbu rujak
bosen ayam begituh begituh ajah... coba coba dibakar dikasih bumbu rujak ajah.. wenak banget deh dicemilin gituh ajah apalagi kalo pake nasi anget bisa nambah lagih dan lagieh nih^^
-
-
-
-
Ayam bakar bumbu rujak Ayam bakar bumbu rujak
Menu ini biasanya ada pada nasi box yang dipadukan dengan sayur urap2Masakan khas favorit keluarga
-
Ayam bakar bumbu rujak Ayam bakar bumbu rujak
Masakan khas jawa timur. Rasa gurih dan pedas
-
-
Ayam bakar bumbu rujak Ayam bakar bumbu rujak
Resep ini didapat dari blog hesti's kitchen dengan penambahan sedikit bumbu lain. Rasanya mantep banget, bumbunya nendang, pas banget makan pake nasi anget..oiya jika ingin bumbu lebih banyak, resep bumbunya tinggal di kali dua.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8517105
Komentar