Consomé de pollo casero
Génesis Contreras Otárola @cook_16650458
Plato rico para los días fríos o para las fiestas que son hasta tarde.
#familiar
Consomé de pollo casero
Plato rico para los días fríos o para las fiestas que son hasta tarde.
#familiar
Paso a paso
- 1
En una olla agregar un chorrito de aceite junto con el diente de ajo picado en cubitos, la zanahoria rallada, el pimentón en tiritas y el pollo para sellarlo. Luego echarle agua hervida hasta cubrir el pollo completamente.
- 2
Sazonar a gusto y los aliños que se deseen (yo le puse pimienta, caldo de verduras y aliño completo), una vez cocido el pollo incorporar las papas.
- 3
Finalmente incorporar los fideos de sopa hasta que estén cocinados y apagar.
- 4
Opcionalmente se le puede agregar un huevo batido para que se cocine con el calor.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Génesis Contreras Otárola le encantará ver cómo quedó.
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Hola yo no tengo nada que ver con la cocina surgió como una necesidad, un emprendimiento y creo que de a poco me di cuenta que amo cocinar, me relaja.
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