Queso crema
Shinta Japonés @shinta_japones
Ya no necesita comprar ningún queso crema. Aquí podemos preparar uno de mas natural y fácil.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Ingredientes
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Colocar leche, crema y yogur en una olla. Y se calientar con agitación.
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Cuando llega 50°C (120°F), apaga el fuego.
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Agregar el jugo de limón filtrada, y sal. Luego mezclar ligeramente como dibujar el numero "8".
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La solidificación se inicia. Dejarlo como 15 a 20 minutos.
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Colocarlo desde la parte superior de la gasa.
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Cerrar la boca de gasa y apriete suavemente.
- 8
Poner un peso para explimir el liquido, y más en el refrigerador almacenado durante 1 hora o más.
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Listo! Aquí tiene su queso crema.
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Ejemplo: Sushi rollo de queso crema de salmón.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Shinta Japonés le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Soy un viejo japones soltero que me gusta cocinar. No me gusta el condimiento preparado, porque no son natural y la mayoria mantiene quimica.También puede encontrarme por clave de "Shinta Japonés" en Youtube.
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