Tekwan Ayam giling

Niezma Srihaniati Dewi
Niezma Srihaniati Dewi @cook_16852876

Makanan sehat dn lezat 👍boleh dicoba 🤭

Tekwan Ayam giling

125 orang berencana membuat resep ini

Makanan sehat dn lezat 👍boleh dicoba 🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grDaging ayam giling
  2. 200 grtepung tapioka (Aci)
  3. 3 lbrdaun bawang (sesuai selera)
  4. 1 buahtelur ayam (ambil putih telur saja)
  5. 2 buahbawang putih (dihaluskan)
  6. Kaldu ayam (secukupnya)
  7. Garam (secukupnya)
  8. 2 sdtminyak kelapa
  9. 1 bkstahu kering (tambahan)
  10. Bumbu kuah :
  11. Kencur (secukupnya & haluskan)
  12. 2 buahbawang putih+bawang merah (haluskan)
  13. Kemiri, ladaku & ketumbar (secukupnya & haluskan)
  14. 2 lbrdaun bawang
  15. Cabe rawit (sesuai selera & haluskan)
  16. 1 buahtomat
  17. Garam, gula putih, kaldu ayam (secukupnya)

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan semua bahan adonan kedalam wadah untuk di olah

  2. 2

    Aduk2 bahan adonan sampai kalis, boleh ditambah air matang sedikit kalo merasa kurang kalis, boleh juga tdk menambah air jika sudah merasa cukup kalis

  3. 3

    Kemudian panaskan air, kalo sdh matang baru masukan adonan.. caranya cukup di coel pake garpu+sendok saja 😁 (apaya indonya di coel) hehe, pokonya seperti di gambar contohnya

  4. 4

    Tiriskan tekwan yang sudah matang ke dalam wadah, kira2 seperti ini 😁

  5. 5

    Kemudian buatlah bumbu kuahnya, dan selesai deh tinggal di banjur (klo org sunda) 😁 ke dlm campuran tekwan ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Niezma Srihaniati Dewi
Niezma Srihaniati Dewi @cook_16852876
pada
Tak kenal maka tak sayang, begitupun dgn masakan 💕 Ayoo kenalan 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa