Chiviricos

carmenchu.sanchezrojas
carmenchu.sanchezrojas @carmengreg
La Habana, Cuba

Aquí en Cuba se le llama así, "Chiviricos", me gustan muchos y me traen buenos recuerdos. Lo hice con la masa que me quedó de un pastelón de carne

Chiviricos

Aquí en Cuba se le llama así, "Chiviricos", me gustan muchos y me traen buenos recuerdos. Lo hice con la masa que me quedó de un pastelón de carne

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Ingredientes

  1. Harina
  2. Manteca
  3. agua
  4. Huevo
  5. Aceite para freir

Paso a paso

  1. 1

    Utilicé la masa que me quedó del pastelón de carne que había hecho el día anterior. Ver en mis recetas "Pastelón de carne"

  2. 2

    Estirar bien la masa, dejarla bien fina. Cortar.

  3. 3

    Freir en abundante aceite caliente.

  4. 4

    Escurrir y espolvorear con azúcar y canela

  5. 5

    Servir, ideal para acompañar con una taza de Té

  6. 6

    Ricos!!

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