Opor Ayam dan Tahu

yeni dwi nur
yeni dwi nur @yens_GendhisTour89

Dan ini masih hasil karya perdana perdapuran saya..buatnya simpel kok gak pake ribet dgn bahan seadanya 😁😁 selamat mencoba

Opor Ayam dan Tahu

21 orang berencana membuat resep ini

Dan ini masih hasil karya perdana perdapuran saya..buatnya simpel kok gak pake ribet dgn bahan seadanya 😁😁 selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan 1 :
  2. Ayam
  3. Tahu (potong sesuai selera)
  4. Bahan 2 :
  5. Bawang merah
  6. Bawang putih
  7. Ketumbar
  8. Merica bubuk
  9. Kunyit
  10. Jahe
  11. Kemiri
  12. Lengkuas (digeprek saja)
  13. Daun salam
  14. Daun jeruk
  15. Sereh (digeprek)
  16. Gula
  17. Garam
  18. Kaldu jamur atau penyedap rasa
  19. Bawang merah goreng
  20. Santan

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam lalu goreng setengah matang, berikutnya tahu dipotong sesuai selera setelah itu di goreng

  2. 2

    Haluskan semua bumbu kecuali daun salam,daun jeruk, lengkuas dan sereh

  3. 3

    Panaskan minyak setelah itu tumis bumbu yg sudah dihaluskan tumis sampai harum lalu masukkan santan encer, masukkan lengkuas,sereh,salam,daun jeruk dan biarkan mendidih

  4. 4

    Tambahkan gula,garam dan kaldu jamur lalu cek rasa, setelah rasa sesuai dgn selera kita masukkan ayam dan tahu yg sdh digoreng

  5. 5

    Setelah semua sdh cek rasa dan rasanya sdh pas, masukkan santan kentalnya tunggu sekitar 10 menit

  6. 6

    Setelah semua matang matikan api lalu taburi dengan bawang goreng 😁😁 dan siap untuk dihidangkan selamat mencoba 😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yeni dwi nur
yeni dwi nur @yens_GendhisTour89
pada

Komentar

Resep Serupa