Sop Ikan (Tahu & Tomat)
kemaren sama mertua dibelikan ikan segar di pasar, bingung mau masak apa buat buka puasa pertama
masak ikan goreng biasa aja
kurang spesial dong
kepikiran pengen yang berkuah juga buat buka puasa biar seger
akhirnya, diputuskan bikin sup ikan🐟🐟🐟
skalian mengenang masa lalu, mbah uti sering banget bikin asem-asem ikan putihan yang super sedeeeppp....
tapi kali ini resepnya improvisasi aku sendiri ya.. jdi lebih simpel🍽️🍽️
Selamat berbuka puasa
Selamat Ramadhan...
#5resepterbaruku
#ikansegar #sopikan #tahu #tomat #olahanikan #masakanbukapusa
#masakmudah #masakmurah #masaksehat
Sop Ikan (Tahu & Tomat)
kemaren sama mertua dibelikan ikan segar di pasar, bingung mau masak apa buat buka puasa pertama
masak ikan goreng biasa aja
kurang spesial dong
kepikiran pengen yang berkuah juga buat buka puasa biar seger
akhirnya, diputuskan bikin sup ikan🐟🐟🐟
skalian mengenang masa lalu, mbah uti sering banget bikin asem-asem ikan putihan yang super sedeeeppp....
tapi kali ini resepnya improvisasi aku sendiri ya.. jdi lebih simpel🍽️🍽️
Selamat berbuka puasa
Selamat Ramadhan...
#5resepterbaruku
#ikansegar #sopikan #tahu #tomat #olahanikan #masakanbukapusa
#masakmudah #masakmurah #masaksehat
Cara Membuat
- 1
Uleg halus bahan rendaman ikan, beri perasan jeruk kecer, beri air sedikit lalu sisihkan, biarkan bumbu meresap selama 40-60 menit sambil menyiapkan bahan lain
- 2
Iris halus bawang merah, bawang putih. untuk daun bawang pre potong dan cabai rawit potong tebal. untuk laos dan jahe geprek kasar. untuk tomat potong dadu 8 bagian
- 3
Tahu potong dadu besar, goreng dulu pada minyak panas 1/2 matang sampai keemasan, jangan di bolak-balik agar tidak hancur
- 4
Panaskan 1sdm minyak dalam wajan, masukkan bawang merah, bawang putih, bawang bombai,laos, jahe tumis hingga harum. tambahkan minyak wijen, masukkan cabai rawit tumis terus dengan api kecil-sedang
- 5
Tambahkan air 150ml, masukkan ikan ke dalam kuah, tambahkan gula, garam, saos tiram, kecap raja rasa & royco, tunggu mendidih. masukkan tahu & tomat, aduk rasa agar cita rasa meningkat
- 6
Siap disajikan dengan tambahan bawang goreng diatasnya. nikamti selagi hangat bersama nasi putih
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sup Tahu dan Bakso Ikan Tomat Sup Tahu dan Bakso Ikan Tomat
Lagi pengen makan yang hangat hangat dan berkuah? Yuk buat sup tahu dan bakso ikan tomat, rasanya enak dan banyak gizinya ^_^ #festivaltomat
-
Sop Tahu Bakso Ikan Sop Tahu Bakso Ikan
Mau masak sehat tapi mudah dan enak untuk keluarga. Cobain deh resep ini, gampang banget !
-
Sop Sapo Tahu (Tofu Ikan) Sop Sapo Tahu (Tofu Ikan)
Kuahnya gurih, dari tofu ikan dan saus tiram
Ulfa Hikmayanti -
Sop ikan ruan dg tahu tomat Sop ikan ruan dg tahu tomat
#SiapLebaran#WanilahMeolah#KisahPasMudik#cookpadcommunity_kalimantan
-
-
-
Sup Tomat Ayam Tahu Sup Tomat Ayam Tahu
Awalnya saya ingin menu buka puasa kali ini berkuah karena cuaca. Iseng-iseng buka lemari es, ternyata ada bahan-bahan yang mudah untuk di olah, dan akhirnya jadilah sup ini. Selamat mencoba 😊 #SiapRamadan
-
Sop Tahu Sop Tahu
Ambil tabungan dulu. Beberapa hari masak daging tapi tdk pernah foto-fotoBeberapa hari hujan, cuaca dingin, enaknya pagi-pagi makan yang hangat-hangat berkuah.Ngecek kulkas ada tahu, jadi deh bikin sop tahu saja.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Makassar#CookpadCommunity_Wajo
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar