Πατάτες "Ζήτα τη συνταγή"

Elenaaaki @helen
#χρυσόπιρούνι Έρχονται καλεσμένοι στο σπίτι. Τρώει ο άντρας και λέει στη γυναίκα του: "Τέλειες αυτές οι πατάτες, ζήτα τη συνταγή!" Και η γυναίκα του απαντά: "Την ζήτησα ήδη!!" Οι αυτοσχεδιες πατάτες μου, εύκολες αλλά και πεντανόστιμες για μικρούς και μεγάλους! Ξεκάθαρα τη διαφορά την κάνει η κέτσαπ.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Προσθέτω όλα τα υλικά σε ένα πυρέξ και ανακατεύω πολύ καλά για να πάει παντού η κέτσαπ και η μουστάρδα.
- 2
Σκεπάζω με αλουμινόχαρτο. Ψήνω στους 180 βαθμούς στο φούρνο μέχρι να ψηθούν σχεδόν τελείως και μετά ανεβάζω στους 210 για 5-10 λεπτά για να γίνουν τραγανές.
Αντιδράσεις
Από
Παρόμοιες συνταγές

Πατάτες "πάταγος"
Αφού είχα ανεβάσει τις "Πατάτες ζήτα τη συνταγή" (συνταγή εδώ https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/8540200-patates-zita-ti-suntagi?via=profile), είχα πει ότι έπρεπε να τις ονομάσω "Πατάτες πάταγος" γιατί πραγματικά έκαναν πάταγο και στην παρέα μας εδώ αλλά και σε όλα τα τραπέζια.Αυτή τη φορά, είχα όρεξη για έξτρα αμαρτία (λες και δεν ήταν αρκετή χαχαχα) οπότε το τερμάτισα. Γύρω στα 15 λεπτά πριν τις βγάλω από το φούρνο πρόσθεσα λιωμένο τυράκι και έγινεεε...μη σας πω, ξέρετε τι.. Πάταγος!!! 😁😁😁 🍟🍟🍟


Μπάμιες λουκούμι στην κατσαρόλα με φέτα
Το μυστικό σε αυτή τη συνταγή είναι η κέτσαπ που δίνει ταυτόχρονα γλυκιά αλλά και ντοματένια γεύση! Μαμαδίστικο φαγητό στη βάση του αλλά με σύγχρονο "touch"! 😉😉#εύκολο #γρήγορο #λαδερά #μπάμιες


Πίτα με μπιφτέκι.
Την συνταγή την εμπνεύστηκα μόνη μου γιατί εδώ στην Γερμανία είναι δύσκολο να βρεις κάτι κοντά στα δικά σου γούστα...Γιατί έτσι τρώγεται μια ελληνική πίτα... κέτσαπ ,μουστάρδα, κρεμμύδι, ντομάτα, πατάτες, αλοιφή


Πατάτες baby στο φούρνο κρασάτες-μουσταρδάτες-μελάτες!!
Απλές αλλά όχι ταπεινές!! Λιώνουν στο στόμα….


Πατάτες φούρνου
Εύκολες λαχταριστές πατάτες φούρνου με λεμόνι, πορτοκάλι, μουστάρδα και μέλι. Το κατάλληλο συνοδευτικό για όλα τα κρεατικά σας. #πατάτεςπορτοκάλι


Μπάμιες κοκκινιστές!!! 😋😋💯💯
Πολύ νόστιμες, ειδικά με πατάτες τηγανητές είναι τέλειες!!! #2020


Μπιφτέκια φούρνου 🍔 (secret ingredients 🤫)
Μα ποιος μπορεί, μικρός ή μεγάλος, να αντισταθεί σε μια μερίδα μπιφτέκια στο φούρνο; Σίγουρα κανένας! Με πατάτες (στο φούρνο ή τηγανητές) ή με ρύζι, με λεμόνι ή μουστάρδα, ή ακόμη και με κέτσαπ και μαγιονέζα, σαν μπέργκερ ή σε πίτες, οι άπειροι συνδυασμοί που μπορείς να κάνεις σε συνοδευτικά, ντιπς/σως και σαλάτες δεν σε αφήνουν να τα βαρεθείς ποτέ. Κάτι ήξερε η Κατερίνα Γιουλάκη στο Ρετιρέ και όλο μπουκωνόταν με μπιφτέκια 😂Αν και εύκολα στην παρασκευή, τα μπιφτέκια έχουν κι αυτά τα μυστικά τους, μιας και δεν μπορείς να τα δοκιμάσεις ανά πάσα ώρα και να διορθώσεις τις γεύσεις. Οι παρακάτω αναλογίες σε μπαχαρικά και αλάτι είναι δοκιμασμένες, πάντα επιτυχημένες και θα σας κάνουν να γλύφετε και τα δάχτυλα σας!Προσθέτοντας τα μυστικά υλικά της επιτυχίας όπως μου αρέσει να τα αποκαλώ, κέτσαπ και σόγια, θα γευτείτε τα πιο ζουμερά και νόστιμα μπιφτέκια που έχετε φάει!Μιας και η σόγια αλλά και η σκόνη λαχανικών είναι ήδη αρκετά αλμυρά, προσέχουμε οι κουταλιές μας να μην είναι παραφουσκωμένες. Μην φοβηθείτε την έντονη μυρωδιά και γεύση της σόγιας, το αποτέλεσμα θα είναι ισορροπημένο γευστικά και θα σας δικαιώσει!#2020


Αρνί μουσταρδομελωμένο στο φούρνο με πατάτες!!!
Όλοι "εργαζόμαστε" πυρετωδώς για το καλύτερο γιορτινό μενού. Το κρέας στο φούρνο είναι αναμφισβήτητα μια σταθερή αξία όχι μόνο για το γιορτινό τραπέζι αλλά και για τις υπέροχες Κυριακές που μαζεύεται όλη η οικογένεια γύρω από το τραπέζι. Είναι μια καταπληκτική εκτέλεση από τις συνταγές του Άκη Πετρετζίκη, παντρεύοντας υπέροχα τη σπιρτάδα της μουστάρδας με τη γλύκα του μελιού!! Με αυτήν τη συνταγή, το κρέας είναι πραγματικά "λουκούμι" και οι πατάτες πεντανόστιμες !!Τολμήστε το!!! Εγώ πάντως έκανα μια πρόβα.....


Φιλέτο κοτόπουλο με ruby potatoes
Οι συγκεκριμένες πατατούλες, ονομάζονται Ρούμπι από το κόκκινο χρώμα της φλούδας τους. Είναι μικρές σαν τις baby και εύκολες στη μαγειρική λόγω μεγέθους. Επίσης, είναι πεντανόστιμες και γεμάτες βιταμίνες! Οι πατάτες αυτές προέρχονται από τη Δανία και έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε σίδηρο και ποτάσιο. #ΜηνΤοΠετάς


Πατάτες #κάτω_οι_τύψεις!
Από τότε που δοκίμασα την εκδοχή για πατάτες, σαν τηγανητές, στο φούρνο, δεν ξανάβαλα τηγάνι! Εύκολες, γρήγορες, νόστιμες και χωρίς τις θερμίδες που τους προσθέτει το τηγάνισμα.


Πατάτες με πλούσια σάλτσα πάπρικας
Από τις πιο νόστιμες πατάτες.Λίγα μυστικά ακόμαΣυνταγή Αργυρώς!


Κατσικάκι με πατάτες στην γάστρα
Είναι πανεύκολο, νόστιμο και γρήγορο. Το κρέας λιώνει και οι πατάτες γίνονται πεντανόστιμες.


Γίγαντες σπετζοφάι με λουκάνικα και λαχανικά
Πεντανόστιμοι γίγαντες με λουκάνικα και λαχανικά από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου με σίγουρη επιτυχία!!!!Λίγα μυστικά ακόμαΕύκολο και γρήγορο φαγητό με γεύσεις τέλειες!!!Θα φαγωθεί από μικρούς και μεγάλους με μεγάλη ευχαρίστηση!!!


Σουβλάκια γαρίδας με γλυκιά σάλτσα τσίλι
Τελευταία εβδομάδα αποκριάς και τα πάρτι μασκέ είναι στο φόρτε τους. Οι φοιτητές μετά την δύσκολη εξεταστική τους θα ξεφαντωσουν ξένοιαστοι και οι μαμάδες καλούνται να βάλουν τα δυνατά τους να ετοιμάσουν μεζεδάκια για να γευτούν οι καλεσμένοι τους. # πάρτυμασκέ .


Πατάτες φούρνου το κάτι άλλο!
Αυτές τις πατάτες φούρνου τις κάνω συνέχεια. Αρέσουν σε μικρούς και μεγάλους και έχουν πολλά μπαχαρικά! #πατάτεςπορτοκάλι


(οι δικές μου) Πατάτες Φούρνου
Είναι ο δικός μου τρόπος να φτιάχνω τις πατάτες φούρνου για να συνοδεύει τα κρεατάκια μας! Βγαίνουν πεντανόστιμες!


Απλές πατατούλες φούρνου
Οι πιo εύκολες πατάτες φούρνου.


Πατάτες ριγανάτες
Οι πιο τέλειες πατάτες φούρνου που έχω φάει. Νηστίσιμες (vegan). Φτιάχνει τέσσερις μερίδες.Λίγα μυστικά ακόμαΠροσωπικά πιστεύω ότι η συνταγή είναι ακόμη πιο ωραία αν βάλουμε μπόλικη ρίγανη, αλλά αυτό είναι στα γούστα τους καθένός. Η ώρα ψησίματος αλλάζει ανάλογα με τον φούρνο, την ποικιλία της πατάτας και το μέγεθος που την έχουμε κόψει. Γι'αυτό θα ήταν καλό να ελέγχετε τις πατάτες όση ώρα ψήνονται.Μπορούμε να τις σερβίρουμε στο πιάτο με φρέσκο χυμό λεμονιού, είναι ακόμα πιο τέλειες.


Καριόκες για αλλεργικούς 😜
#2021 οι τέλειες καριόκες συνταγή "οι καριόκες οι γνωστές" του des13... Αλλά με παραλλαγή αντί για καρύδια.. Cranberries.. Λόγω αλλεργίας ξηρών καρπών.. Είναι απίστευτες και εύκολες!!


Σνίτσελ με πατάτες στο φούρνο
Ο γιος μου λατρεύει το σνίτσελ, αλλά δεν το θέλει πανέ, το προτιμάει σκέτο με πατατούλες στο φούρνο. Συνήθως του το φτιάχνει η μητέρα μου, αυτήν τη φορά όμως είπα να του κάνω έκπληξη. Έτσι γυρνώντας από το σχολείο, το περίμενε στο τραπέζι το αγαπημένο του φαγάκι! Μπορεί να θέλει κάμποση ώρα ψήσιμο, αλλά είναι ένα πιάτο που η προετοιμασία του γίνεται στο άψε σβήσε! #παιδί #4βήματα .


Κοτόπουλο στο φούρνο με πατάτες
Κλασικό και αγαπημένο. Η μανούλα μου, μας το έφτιαχνε με ολόκληρο κοτόπουλο αλλά τελικά πολύ κρέας έμενε αφάγωτο. Έτσι, εγώ προτιμώ το κοτόπουλο σε κομμάτια. Βάζω άπειρες πατάτες..! Παίρνουν τόσο ωραία γεύση, που τελικά δεν ξέρω αν μου αρέσει περισσότερο το κρέας ή οι πατάτες!; #2020


Πατάτες της (τεμπέλας) δούκισσας👑
Μετά το πιάτο του ημίθεου, ας δούμε και τις προτιμήσεις της δούκισσας. Γιατί δεν μπορεί βέβαια η Κυρία επί των Τιμών του Ουίνδσορ να αρκεστεί σε απλές πατάτες που απολαμβάνουν οι κοινοί θνητοί. Ιδού λοιπόν οι πατάτες της Δούκισσας-ή με απλά λόγια, ο πουρές αλλιώς


Χανιώτικη στάκα
Η στάκα με αρκετές θερμίδες 🙄🙄 αλλά και λιπαρά αλλά με γεύση που απογειώνει οποιοδήποτε άλλο υλικό συνοδεύει. Οι εκδοχές της με πατάτες τηγανητές ή αυγά, ενώ χρησιμοποιείται όπως το φρέσκο βούτυρο σε μακαρόνια και πιλάφι, και δίνει ιδιαίτερη γεύση σε πίτες όπως η κρεατότουρτα και το χανιώτικο μπουρέκι. Η στάκα είναι προϊόν που παράγεται από το βρασμό του ανθόγαλου σε χαμηλή θερμοκρασία.#Κρήτημου #αναμνήσεις #στακα


Πατάτες φουρνιστές, λεμονάτες, μυρωδάτες και πεντανόστιμες
Οι πατάτες όπως κι αν μαγειρευτούν είναι πεντανόστιμες! Αν μάλιστα έχουν και έξτρα μυρωδικά, γίνονται οι αγαπημένες μου!Σημείωση: η συνταγή μπορεί να γίνει είτε με τη φλούδα τους, είτε χωρίς. Επίσης μπορείτε να προσθέσετε περισσότερα μυρωδικά ή και να αφαιρέσετε, ανάλογα με τα γούστα.


Γαλοπούλα μπούτι με πατάτες στον φούρνο
Τα Χριστούγεννα θέλουν τη γαλοπούλα τους. Όλοι ξέρουμε όμως ότι πρόκειται για πολύ μεγάλα πουλερικά που ίσως να μην μπορούμε να καταναλώσουμε. Σε αυτήν την περίπτωση προτείνουμε γαλοπούλα μπούτι με πατάτες στον φούρνο. Έτσι θα τηρήσουμε το έθιμο χωρίς να χρειαστεί να αφήσουμε στα … αζήτητα μεγάλο μέρος του πιάτου.


Πατάτες σαν τηγανητές αλλά στο φούρνο!
Αυτές οι πατάτες είναι η τέλεια εναλλακτική στις τηγανητές! 🤤Χωρίς τηγάνι, χωρίς μπόλικο λάδι αλλά με τέλεια γεύση και υφή!


Πατάτες γεμιστές!!
Μαγική πατάτα 🥔🥔 Έτσι θα ήταν το ινδιάνικο όνομα μου 😂😂😂Γι'αυτό και εγώ έφτιαξα πεντανόστιμες και εύκολες πατάτες γεμιστές!!!#λίστα


Παραδοσιακή κιμαδόπιτα με πράσο, από τη Θεσσαλία
Μία πολύ πλούσια κιμαδόπιτα, βασισμένη στην παραδοσιακή πρωτοχρονιάτικη εκδοχή που φτιάχνουν στη Θεσσαλία παραμονή Πρωτοχρονιάς, όπου μάλιστα την ανάγουν σε ρόλο Βασιλόπιτας, κρύβοντας μέσα της το φλουρί για τον τυχερό της νέας χρονιάς. Βασικό συστατικό της γέμισής της, πέρα από τον κιμά, το πράσο. Κιμαδόπιτα Θεσσαλίας λοιπόν…Από εκεί και πέρα όμως εγώ θέλησα να την κάνω και των …“τριών θαλασσών”, εμπλουτίζοντας τη γέμισή της με παραδοσιακό λουκάνικο Τήνου (Αιγαίο πέλαγος), με σύγκλινο από την Κρήτη (Κρητικό πέλαγος) και χρησιμοποιώντας ένα αρωματικό ελαιόλαδο Κυθήρων (θάλασσα Κηθύρων).Την παραδοσιακή συνταγή τη βρήκα στο Olive magazine, έχει την …“υπογραφή” της Ελένης Ψυχούλη και εκεί θα βρείτε και βίντεο με την ετοιμασία της γέμισης. Δυστυχώς, χρησιμοποιούσε έτοιμο φύλλο και εγώ ήθελα, ένοιωθα μία παρόρμηση το απόγευμα εκείνο, να τη φτιάξω με δικό μου χωριάτικο φύλλο. Σαν κάτι να μου έλεγε μέσα μου ότι όλο αυτό θα είναι μία “ωραία περιπέτεια”, εγώ ο άσχετος με το άνοιγμα φύλλου, άρχισα τις αναζητήσεις, πού αλλού, εδώ μέσα στο site πρώτα.Και βρέθηκα μπροστά σε μία ανάρτηση του rihardos, για φύλλο χωριάτικο, όχι μόνο με τις δοσολογίες αλλά και με τη μεθοδολογία του ανοίγματός του “βήμα-βήμα”. Αυτές είναι συνταγές για βράβευση!!! Μεθοδικά παρουσιασμένη, με λίγα βήματα απλά επεξηγημένα και φωτογραφημένα, με υλικά δοσμένα με ακρίβεια, μπορεί να βοηθήσει και τον άσχετο σε θέματα κουζίνας να έχει ένα πολύ καλό αποτέλεσμα. Δεν είναι η μεθοδολογία που εντυπωσιάζει (που και αυτή με τη σειρά της, αξιοποιώντας τεχνικές για άνοιγμα φύλλου σφολιάτας ουσιαστικά, σε απαλλάσσει από την ανάγκη ανοίγματος πολλαπλών λεπτών φύλλων). Είναι περισσότερο το πόση προστιθέμενη αξία, πόση βοήθεια, μπορεί να προσφέρει μία προσεγμένη περιγραφή, χωρίς σκοτεινά σημεία, χωρίς αόριστες δοσολογίες και γενικόλογες οδηγίες.Το αποτέλεσμα όλων ήταν μία πλούσια, νόστιμη και αρωματική πίτα, με τεχνικά άρτιο (απ’ ότι καταλαβαίνω εγώ, το ελπίζω) φύλλο. Δείτε τηνΛίγα μυστικά ακόμαΕίναι μία από τις φορές που περισσότερο ευχαριστήθηκα ένα φαγητό που έφτιαξα!!!Όχι μόνο πολύ νόστιμο, αλλά και πολύ ενδιαφέρον από τεχνικής άποψης!


Κεφτεδάκια
Η γιαγιά μου τα έκανε και σας τα αφιερώνω με αγάπη και την ανάμνησή της


Τραγανές πατάτες τηγανητές
Μας αρέσουν πολύ οι πατάτες, ειδικά τηγανητές και αν είναι τραγανές!!

Περισσότερες προτεινόμενες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/8540200
Σχόλια (31)