Tapas de empanadas o tarta Free Gluten, Sin tacc, Apto celíacos
Eli Free Gluten @elisabbag
Una receta de mi chef favorito
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero vamos a preparar el chicle de mandioca. Vamos a poner en una olla a fuego mínimo el agua y la fécula. Revolver hasta que se haga un gel transparente. Reservar.
- 2
Comencemos con la masa. En un recipiente colocamos todos los secos, hacemos un hueco en medio y ponemos el chicle, la clara de huevo, la mayonesa y el aceite.
- 3
Debe quedar una masa suave y lisa.
- 4
Cocinar a horno fuerte hasta dorar.
- 5
También son aptas para freír.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eli Free Gluten le encantará ver cómo quedó.
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Mamá y esposa de tiempo completo.Me encanta la cocina, experimentar y probar cosas nuevas en ella!Soy celíaca...
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