Cookies de maicena y naranja
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09ok
Riquísimas galletitas o masitas muy perfumadas con naranja que se desarman al comérlas por la suvidad de la maicena.
Cookies de maicena y naranja
Riquísimas galletitas o masitas muy perfumadas con naranja que se desarman al comérlas por la suvidad de la maicena.
Paso a paso
- 1
En un recipiente tamizar la maicena, la harina, el bicarbonato y el polvo de hornear. Reservar.
- 2
En un bol batir la manteca blanda (pomada) con el azúcar hasta que esté bien cremoso, añadir las yemas de a una sin dejar de batir, luego el jugo, la esencia y la ralladura, mezclar bien. Agregar los secos tamizados y formar un bollo (uniéndo sin amasar), envolver la masa en un film y llevar como mínimo 1/2 hora a la heladera.
- 3
Ya fría retirar la masa de la heladera, quitar el film esparcir un poquito de harina en la mesada y empezar a estirar con el palote hasta llegar a 1/2 cm. de espesor.Cortar con cortapasta pasado por harina, así resulta mas fácil.
- 4
Colocar en una placa apenas enmantecada, llevar a horno a 170º-180º (moderado) alrededor de 10 minutos.
- 5
No las decuidemos porque se cocinan muy rápido, nos damos cuenta que están cuando se dora la base, la superficie tiene que quedar clarita. Retirámos del horno y dejámos enfriar, solitas se despegan.
- 6
Lista para la merienda, para acompañar un té o el café. :)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta cocinar, principalmente recetas sencillas y prácticas. 😍😍😍Mis videos https://www.youtube.com/@LasdeliciasdeGra y Mi Blog https://lasdeliciasdegra.com/ los espero 😍😍Espero que les gusten, para mi la mayor emoción es ver sus comentarios y las fotos cuando hacen alguna de mis recetas , lo agradezco de corazón❤️❤️❤️. Cariños 😘😘https://www.instagram.com/gramar09/ también @lasdeliciasdegrahttps://www.youtube.com/channel/UCZseyZSGA15MINc1K1-ej1Q 🙏🏻suscribite
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